cocina

Diario de Valderrueda - La gastronomía leonesa aprovecha varias partes del cerdo en el momento de su matanza. Su preparación es sencilla y su sabor es delicioso. Os lo contamos...

Diario de Valderrueda - Receta del postre, dulce tradicional y casero, que se realiza en esta época del año conmemorando la festividad de San Froilán en León.

Diario de Valderrueda - Víctor López fue uno de los galardonados ayer en un certamen final con 22 establecimientos y más de 3.000 euros en premios.

Diario de Valderrueda - Ya está abierto el plazo de inscripción para las clases impartidas por Toni Speranza que arrancan el 3 de octubre en la localidad y también en Otero de Guardo

Diario de Valderrueda - Hasta cinco queserías de Productos de León, una de ellas la popular de Picos de Europa, están en la edición de este año. Diputación cuenta con stand para promocionar el sector agroalimentario.

Diario de Valderrueda - La investigación permite potenciar los atributos sensoriales sin perjudicar las propiedades nutricionales, y fue publicada en una revista internacional.

Diario de Valderrueda - Almanza es la mayor productora de fresa de la provincia y, por ello, celebra una fiesta en su honor los días 18 y 19 de junio 

Diario de Valderrueda - El próximo domingo, 29 de mayo, los participantes del curso de cocina del Ayuntamiento de Velilla elaborarán diferentes platos que podrán degustar todos los asistentes

Diario de Valderrueda - La cita reunió este domingo más de ochenta ollas, en un concurso que entregó nueve premios y que este año cumplió su edición número 29.

Diario de Valderrueda - 1.600 expositores se reúnen en torno a 40.000 productos de calidad en la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad nº 1 de Europa.

Diario de Valderrueda - El proyecto se pone en marcha con más de tres decenas de establecimientos de 19 pueblos y con precios entre los 10 y los 20 euros.

Diario de Valderrueda - El Pub El Rincón de la Híla celebrará este evento gastronómico el jueves santo con raciones por solo 15 euros.

Diario de Valderrueda - Vuelven las procesiones después de dos años de parón por la pandemia, pero una bebida no falla a su cita en estos días dentro de la gastronomía leonesa...Su espectacular limonada. 

Diario de Valderrueda - El 4 de abril se darán a conocer los tres premiados que los clientes han votado para su elección.

Diario de Valderrueda - El restaurante de la Montaña Leonesa es uno de los 35 finalistas en la edición de este año con un manjar de carne de ternera, queso ahumado de Tineo, queso de Vidiago, jamón serrano y espárragos.

Diario de Valderrueda - La localidad de la Montaña Palentina acogió ayer con gran éxito el 2º Concurso Nacional de Ollas Ferroviarias Solidarias que reunió a más de 500 personas.

Diario de Valderrueda - El AMPA en pie de guerra con el comedor escolar ante alimentos en mal estado que ha provocado que el 60% de usuarios prescindan del servicio este curso.

Diario de Valderrueda - Una iniciativa crea la 'Ruta del Cocido' en la comarca a la que ya se han sumado casi tres decenas de establecimientos de 9 municipios. La primera reunión se celebró esta semana en Lois.

Diario de Valderrueda - Además, los premiados con las cenas por valor de 100 y 60 euros, respectivamente, son Olga Arias Fraile y Marta del Blanco Allende.

Diario de Valderrueda - Sopas de ajo, despiece didáctico y degustación, así como sorteo de un cerdo por lotes, se pudo disfrutar el domingo con mucho público en la localidad de la Montaña Palentina.