lunes, 18 de agosto de 2025, 11:18

cocina

Una gran pulpada gallega vuelve al Café Bar Picos de Guardo

Diario de Valderrueda - El establecimiento ofrecerá raciones a un módico precio tanto para tomar allí, como para llevar, el próximo viernes de mercado.

Fogones preparados en Olleros de Sabero para su II Concurso de Ollas Ferroviarias

Diario de Valderrueda - Este domingo la gastronomía y tradición ferroviaria tienen una gran cita en la localidad leonesa de la Montaña Oriental.

Una emprendedora amante de la cocina reabre el Bar La Escuela de Cegoñal

Diario de Valderrueda - Esta vecina del municipio busca conquistar a los clientes con platos de comida casera y disfrutar de un trabajo que le gusta en la Montaña Leonesa

La jornada de la matanza llega a su octava edición en Velilla del Río Carrión

Diario de Valderrueda - El evento gastronómico y tradicional contará con varias actividades, entre ellas novedades, y se podrá disfrutar el próximo 4 de febrero.

El apasionante viaje por la Provincia de León con el nuevo menú degustación de Cocinandos

Diario de Valderrueda - El restaurante de Estrella Michelín ofrece en 'Cocinar León' platos con los mejores productos leoneses para hacer disfrutar de la provincia a sus comensales 

Las I Jornadas del Cachopo llegan al Restaurante La Torre de Almanza

Diario de Valderrueda - Durante los fines de semana de enero y febrero se podrá disfrutar en la localidad leonesa de este tradicional plato gastronómico asturiano con menús a 40 euros para dos personas.

Orgullo ferroviario con "sabor a mina" en Sabero

Diario de Valderrueda - Vecinos y visitantes disfrutaron ayer de una demostración de cocina en olla ferroviaria por la Asociación de Ferroviarios San Fernando de Cistierna.

51 ollas ferroviarias dieron sabor al III Concurso Nacional de Otero de Guardo

Diario de Valderrueda - Llegados de distintas provincias de Castilla y León, Cantabria o País Vasco, decenas de cocineros demostraron su habilidad culinaria con un objetivo solidario

Gran éxito de la Feria de los Productos de León con más de 35.000 visitantes

Diario de Valderrueda - Lo mejor de la despensa, gastronomía y agroalimentación de la Provincia se dio cita durante cuatro días para mostrar la calidad del sabor leonés. 

Arranca la popular Feria de los Productos de León 2022 con un centenar de expositores

Diario de Valderrueda - El presidente de la Diputación de León, Eduardo Morán, ha inaugurado esta cita del sector agroalimentario leonés que se celebra hasta el domingo en el Palacio de Exposiciones de León.

Primera Estrella Michelin para Alquimia, el restaurante del joven de Guardo, Alvar Hinojal

Diario de Valderrueda - El proyecto vanguardista que el chef emprendió en 2018 en Valladolid recibió ayer el prestigioso galardón gastronómico 

Las mejores setas de invierno en León

Diario de Valderrueda - Las heladas se intensifican, el otoño se va apagando y el invierno llama a la puerta. Pero no se acaba la temporada de setas...

Las Jornadas de la Matanza 2022 ya tienen programación en Riaño

Diario de Valderrueda - La XXVI edición de este evento tradicional y gastronómico se celebrará en el Puente de la Constitución, durante los días 6 y 8 de diciembre.

El Cocido Montañés, protagonista en los Restaurantes y Bares de Puente Almuhey y Villacorta

Diario de Valderrueda - La séptima Feria Multisectorial tendrá este fin de semana como eventos gastronómicos a la matanza y al popular plato típico de la comarca.

Las fuertes lluvias previstas obligan a suspender el Concurso de Ollas Ferroviarias de ​Velilla del Río Carrión

Diario de Valderrueda - El municipio de la Montaña Palentina informa que la cita se aplaza al jueves, 8 de diciembre. Se repartirán más de 2.000 euros en premios entre los participantes de esta tercera edición.

De Madrid y Argentina, a la mejor oferta gastronómica con el Restaurante La Torre en Almanza

Diario de Valderrueda - Raquel Martín y Mariano Thomé impulsan el nuevo proyecto hostelero de la villa medieval tras 30 años de experiencia en el sector. "Queríamos salir del bullicio y emprender en el medio rural".

Velilla celebra el Concurso Nacional de Ollas Ferroviarias con más de 2.000 euros en premios

Diario de Valderrueda - En el evento, que se llevará a cabo el 19 de noviembre, los participantes tendrán que demostrar su habilidad culinaria en el cocinado de una olla con la patata y la carne de vacuno como protagonistas

Guardo acoge este domingo a los mejores cocineros de Ollas Ferroviarias de España

Diario de Valderrueda - La quinta edición del concurso gastronómico repartirá más de 2.000 euros en premios y reunirá a cientos de personas para potenciar este guiso tradicional.

Programa oficial de la XXVIII Feria de los Productos de León

Diario de Valderrueda - Se celebrará del 24 al 27 de noviembre con un centenar de expositores del sector agroalimentario leonés como reconocimiento al medio rural de la provincia.

Androja, el exquisito embutido tradicional de la Montaña...

Diario de Valderrueda - GASTRONOMÍA/RECETAS: Es uno de los embutido típicos de la Montaña Oriental Leonesa asociado a la elaboración de la matanza del cerdo.

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