trucha

Diario de Valderrueda - Los 12 finalistas, entre los que se encuentran restaurantes estrella Michelin, presentarán sus elaboraciones ante un exigente jurado para llevarse el ansiado título

Diario de Valderrueda -  El emblemático Certamen Gastronómico ya tiene a sus 12 finalistas para una edición histórica, en la que participarán desde restaurantes de prestigio hasta nuevas promesas

Diario de Valderrueda - El gijonés José Manuel Álvarez recoge en 'Anécdotas de 21 años de río' sus experiencias y pasión por este deporte a través de sus recuerdos

Diario de Valderrueda - A partir de este sábado se podrá catar la reinterpretación de aquella comida de 1975, que incluía escudilla leonesa, trucha, chuleta de ternera San Cebrián y "tontos"

Diario de Valderrueda - Con el objeto de mantener las poblaciones piscícolas, se ha acordado disminuir la presión extractiva y ajustar las tallas de las especies pescables

Diario de Valderrueda -  El río Órbigo fue el escenario central para las más de 1.289 capturas, de más de 19 centímetros, llevadas a cabo por las 32 parejas de pescadores participantes

Diario de Valderrueda - Se celebrará el 19 de octubre y está enmarcada la actividad dentro de la LVI Semana Internacional de la Trucha de León

Diario de Valderrueda - El deportista leonés abrirá el certamen el 18 de octubre en el Museo Diocesano y de la Semana Santa de la capital

Diario de Valderrueda - Se celebrarán del 10 al 20 de octubre en 25 restaurantes de la capital y la provincia, para  poner en valor la trucha como ingrediente emblemático de la gastronomía leonesa

Diario de Valderrueda - Desde este lunes y a lo largo de toda la semana, la localidad leonesa descubrirá los secretos de anfibios, murciélagos, y del incomparable espacio natural que comparten Boñar y Reyero

Diario de Valderrueda - Se celebrará este domingo y contemplará formación, entrenamiento, juegos, pesca en el río Yuso, premios y sorteos, así como desayuno, comida y cena de hermandad.

Diario de Valderrueda - Se repartirán 3.500 euros entre los tres primeros clasificados de hasta 12 participantes de toda España, entre ellos tres restaurantes leoneses y uno de la Montaña, el Desván Valdeón.

Diario de Valderrueda - La final del Certamen Gastronómico de la Trucha se celebrará el próximo 3 de junio y repartirá además 1.000 euros al segundo clasificado y 500 al tercero.

Diario de Valderrueda - Con una inversión de 140.000 euros, comprenderán una mejora de la urbanización, con un tributo a la trucha; del acceso al río Carrión, así como del abastecimiento y saneamiento

Diario de Valderrueda - Otras novedades de la 56 edición será su vertiente más familiar, con actividades en el lago artificial de pesca, talleres, y una exposición de moscas de pesca

Diario de Valderrueda - La Junta actualiza los planes de pesca en León en los que los cotos de Cerezales, El Condado I y Vegaquemada se reduce el número de días de pesca con muerte.

Diario de Valderrueda - El trabajo de Bicho Producciones muestra a través de más de 25 grandes pescadores de León el potencial turístico de los ríos leoneses para la pesca deportiva

Diario de Valderrueda - El Desván de Valdeón, en los Picos de Europa, ha conquistado hoy en León el primer premio del Certamen Gastronómico de la Trucha 2023.

Diario de Valderrueda - Se enfrentará en la gran final a 11 contrincantes, dos de ellos los leoneses Cocinandos y Delirios y Tapas, en el Hotel Barceló el Conde Luna de León.

Diario de Valderrueda - Se han aprobado 527.447 euros destinados a los trabajos en esta infraestructura junto a la conservación y reproducción del mejillón de río en Sanabria