sábado, 3 de mayo de 2025, 06:42

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El mejor queso, el de Productos Épicos

Diario de Valderrueda - La empresa cárnica Productos Épicos de Boñar recibió el premio al mejor queso en la Feria de Embutido y Queso de La Bañeza, celebrada el pasado fin de semana 

De micólogo e ingeniera, a emprender con una quesería en Oseja de Sajambre

Diario de Valderrueda - Dos jóvenes leoneses, Silvia Teixeira y Darío Fernández, han dejado la ciudad para rehabilitar unas instalaciones que estaban en desuso y elaborar queso artesanalmente.

Sajambre disfruta en su feria del mejor ganado, quesos y gastronomía

Diario de Valderrueda - Cientos de personas acudieron el sábado a la localidad leonesa de Picos de Europa en la decimoséptima edición de una feria que potencia lo mejor de la Montaña.

Las mejores imágenes de la Feria de Oseja de Sajambre 2021

Diario de Valderrueda - Artesanía, gastronomía, concurso de quesos y ganado se pudo disfrutar en la localidad leonesa de Picos de Europa.

La Montaña conquista los premios a la mejor empresa, queso, novedad y dulce de León 2021

Diario de Valderrueda - Quesería Zarandiel, Abuelo Aitalas, Chocolates Maio y Panadería Talí recibirán este martes sus distinciones en la XXVII Feria de los Productos de León.

El sueño de los jóvenes de la familia 'Aitalas' se hace realidad desde hoy en Sahechores

Diario de Valderrueda - La localidad leonesa acogerá la inauguración oficial de Aitalas Cheess&Grill, un innovador concepto de tienda, restaurante, gastronomía, ocio y mucho más...

La IGP Queso de Valdeón estrena nuevo reglamento del Consejo Regulador

Diario de Valderrueda - La nueva norma facilita una gestión más moderna de la figura de calidad implantando sistemas de control más eficaces y con mayores garantías para mercados y consumidores.

El queso azul de Valdeón, entre los seis mejores de España para 'El Español'

Diario de Valderrueda - El medio de comunicación se hace eco de los mejores Quesos Azules de todo el país entre los que destaca el leonés de Picos de Europa.

IMÁGENES/ Mercado en Cistierna con lluvia y menos puestos pero buen ambiente

Diario de Valderrueda - La climatología deslució el primer mercadillo en la localidad desde marzo con sólo el 50% de los puestos de alimentación en la nueva ubicación.

El queso azul de Valdeón, entre los mejores de España para 'El Confidencial'

Diario de Valderrueda - La sección de gastronomía y cocina del popular portal web destaca en una lista las variedades de queso azul más aclamadas del país.

León, récord de las marcas de calidad en España

Diario de Valderrueda - La Provincia de León cuenta con la mayor cantidad de etiquetas de calidad de todo el país, con una excelencia en sus productos inigualable...

Una investigación de la ULE logra mejorar el perfil saludable de la grasa láctea de quesos de oveja

Diario de Valderrueda - El Grupo de Investigación BALAT consigue incrementar un compuesto saludable de la grasa mediante cultivos iniciadores, sin alterar el perfil sensorial de los quesos.

Oseja de Sajambre celebra este 26 de octubre su XVI feria ganadera y gastronómica

Diario de Valderrueda - El municipio leonés de Picos de Europa tiene programadas numerosas actividades donde no faltarán las exposiciones, muestra de quesos y artesanía tradicional.

El mejor queso azul del mundo triunfa en el 'Us Open 2019' de Estados Unidos

Diario de Valderrueda - La fama gastronómica del queso leonés de Valdeón sigue traspasando fronteras...

Todo sobre la gastronomía leonesa

Diario de Valderrueda - Es una de las regiones con mayor potencial agrícola y ganadero. La riqueza culinaria de esta región es indiscutible, y son muchos los nuevos sabores por descubrir...

El queso de Valdeón (León) recibe el premio al "Mejor queso azul de España"

Diario de Valderrueda - La Quesería Picos de Europa de Posada de Valdeón lo recibió en la tarde de ayer en la Gala del Ministerio por los "Premios Alimentos de España 2017".

El queso azul de Valdeón, rumbo a Noruega para competir en el 'World Cheese Awards' 2018

Diario de Valderrueda - La Quesería Picos de Europa de Posada de Valdeón (León) participará, un año más, en los premios más internacionales del mundo de los quesos.

El Queso de Valdeón, premio "Revelación Gastronómica 2018"

Diario de Valderrueda - El popular queso azul leónes recibe un nuevo galardón después de convertirse en el mejor queso azul de España, del Mundo y conquistar los paladares de medio mundo.

Los libros también se cargan la identidad leonesa: Valdeón, de Cantabria...

Diario de Valderrueda - Un libro sobre "Quesos artesanos del Mundo" habla sobre los quesos del Valle leonés de Valdeón situándolos en Cantabria.

El queso azul de Valdeón (León), premiado oficialmente "Mejor queso de España"

Diario de Valderrueda - ÚLTIMA HORA/ La Quesería Picos de Europa de Posada de Valdeón (León), premio al mejor queso de España en los "Premio Alimentos de España 2017"

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