jueves, 1 de mayo de 2025, 19:33

quesos

Los quesos de las Reservas de la Biosfera de León

Diario de Valderrueda - Un libro recopila todas las variedades y productos de este tipo que se elaboran en cinco de los espacios protegidos de la Provincia con tradición quesera.

La Vecilla oferta un curso gratuito de elaboración de quesos tradicionales y ecológicos

Diario de Valderrueda - Se impartirá en el mes de marzo con el objetivo de impulsar el emprendimiento, y requiere inscripción previa

La multitud de variedades de queso en Picos de Europa recogidas en un libro

Diario de Valderrueda - La publicación recopila los productos lácteos que se elaboran en las distintas Reservas de la Biosfera, entre las que el Parque Nacional destaca por número y variedad

Un curso rescatará la elaboración de quesos tradicionales en un pueblo de León

Diario de Valderrueda - La formación será gratuita, se desarrollará del 29 de octubre al 6 de noviembre y está abierta a todas las personas en edad laboral

 

La crema de Queso de Valdeón se lleva una plata en los Premios Cincho 2024

Diario de Valderrueda - El concurso internacional de quesos ha reconocido a la Quesería Picos de Europa, y a otras cinco queserías de la Provincia de León

Cierra la histórica quesería de Boca de Huérgano con impagos y deudas de más de 3 millones de euros

Diario de Valderrueda - Tras casi 80 años de actividad, 'Piedra Los Mártires' entra en liquidación con al menos una docena de ganaderos afectados y numerosas deudas a proveedores y acreedores.

El CRA de Puente Almuhey vivirá desde el lunes su divertida Semana Cultural 2024

Diario de Valderrueda - Los niños de los centros de Almanza, Puente Almuhey y Prioro disfrutarán hasta el viernes con talleres, rutas, juegos y mucho más, para pasarlo en grande sin dejar de aprender.

Un queso de León se cuela en la final al Mejor Queso de España 2024

Diario de Valderrueda - Las semifinales congregaron 880 referencias de todos los rincones del país y la gran final será el 22 de abril durante la celebración del 37º Salón Gourmets.

Quesos Cerrato destaca en el concurso nacional 'El sabor del origen'

Diario de Valderrueda - El queso Cerrato Almadeoveja Viejo de la cooperativa quesera de Baltanás (Palencia) ha sido el mejor valorado entre todos los quesos de leche de oveja

 

Calabazas de Ibarrondo, un rincón rural de la Montaña Leonesa en Bilbao

Diario de Valderrueda - Javier de Lario, descendiente de Morgovejo, regenta un caserío en el que vende lo que produce junto algunos de los mejores productos de León en pleno corazón del País Vasco.

La Quesería Los Payuelos (León) conquista 4 medallas en los 'World Cheese Awards' 2023

Diario de Valderrueda - Los 'World Cheese Awards' reconocen con su mayor calificación, el 'SuperOro', el queso pata de mulo semicurado, con plata el curado, y con bronce el tierno y semicurado

 

Cientos de personas no fallan a la tradicional feria de Sajambre 2023

Diario de Valderrueda - Llegadas de León, Asturias y Cantabria, el tiempo aguantó parte de una jornada con el ganado, la gastronomía y decenas de puestos como protagonistas.

IMÁGENES/ Feria de Oseja de Sajambre 2023

Diario de Valderrueda - Cientos de personas, decenas de puestos y el mejor ganado se dieron cita en la tradicional feria del valle leonés de Picos de Europa.

Programa oficial de la Feria ganadera y gastronómica de Oseja de Sajambre 2023

Diario de Valderrueda - El Ayuntamiento de los Picos de Europa leoneses hace oficial la programación para el evento que reunirá el próximo 28 de octubre a cientos de personas.

La XXIX Feria de los Productos de León abre sus puertas para saborear la provincia

Diario de Valderrueda - El Palacio de Exposiciones de la capital acoge 96 stands y un amplio programa de actividades que disfrutarán miles de personas hasta el domingo

 

Decenas de actividades y 96 empresas desde este jueves en la Feria de Productos de León 2023

Diario de Valderrueda - Habrá degustaciones, presentaciones, mesas redondas, talleres para niños, concursos o cocina en directo, entre otras iniciativas.

Leticia Alonso: "El Queso de Valdeón te hace cerrar los ojos de placer y pensar que estás en Picos de Europa"

Diario de Valderrueda - La Quesería leonesa de Posada ha recogido hoy el galardón de su queso azul como el Mejor de España 2023 y una de sus gerentes nos cuenta algunos de sus secretos 

Los Productos de León se promocionarán en Gijón y A Coruña

Diario de Valderrueda - Además, del 1 al 9 de abril la tienda online suprimirá los gastos de envío y se sortearán cinco lotes en redes sociales entre los compradores 

Javier Carballo propone ideas para fijar población en zonas de montaña tras su ingreso en la AVETCYL

Diario de Valderrueda - El nuevo miembro de la Academia de Ciencias Veterinarias considera que la actividad agroganadera "es sin duda la más adecuada” 

León llora la inesperada y terrible pérdida de Raúl Gutiérrez, un montañero experimentado

Diario de Valderrueda - Carbajal de Rueda, León y la Montaña se despertó ayer con la triste noticia de su muerte en el Curavacas. Cientos de mensajes dan fe del apoyo a una persona muy querida.

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