jueves, 28 de marzo de 2024, 23:46

gastronomía leonesa

Villacorta degustará este sábado unas sabrosas ollas ferroviarias de fabada

Diario de Valderrueda - Los asistentes, que deberán adquirir sus tickets con antelación, podrán ver en directo el proceso de elaboración de este plato estrella de la Montaña Leonesa

La DO León y la Academia Leonesa de Gastronomía unen fuerzas

Diario de Valderrueda - Ambas entidades han formalizado un histórico acuerdo de colaboración para impulsar y preservar la rica herencia cultural y culinaria de la provincia

La Academia Leonesa de Gastronomía crea un Club de Catas

Diario de Valderrueda - Se convertirá en el epicentro de la formación continua, la apreciación de sabores refinados y la exploración de nuevas tendencias en el mundo de la gastronomía

 

Diputación lanza la campaña 'Productos de León en Navidad'

Diario de Valderrueda - El objetivo es fomentar en estas fechas el consumo de los productos de calidad de la provincia entre leoneses y visitantes

 

La provincia de León invita en Madrid a descubrir su potencial turístico

Diario de Valderrueda - El Consorcio Provincial de Turismo ha presentado en la capital una amplia oferta de planes de naturaleza, de deportes de invierno y gastronomía leonesa para atraer más visitantes
 

La Academia Leonesa entrega sus cuatro galardones gastronómicos

Diario de Valderrueda -  Castañas Campelo, la Escuela Municipal de Hostelería de León, el Restaurante Alfonso Valderas, y José Gordón, de El Capricho, han sido reconocidos por poner en valor lo mejor de la provincia

Gran Fiesta de San Froilán en la Casa de León en Madrid

Diario de Valderrueda - La misa amenizada por la música del Tamborilero y el coro Alborada, y la degustación de productos de la tierra han completado una especial celebración

 

La receta tradicional de las Rosquillas de San Froilán de León

Diario de Valderrueda - Como cada año cuando se acerca esta festividad, os traemos una de las recetas populares de uno de los productos estrella y postres caseros de la gastronomía leonesa.

San Froilán 2023 se aderezará con la III Ruta de la Morcilla en León

Diario de Valderrueda - Del 28 de septiembre al 15 de octubre la ciudad elegirá las mejores tapas de morcilla entre las propuestas de más de una veintena de establecimientos

 

La Cofradía del Cocido Montañés Leonés llevará este exquisito plato a tu mesa

Diario de Valderrueda - Trabaja con proveedores de la Montaña Oriental Leonesa para crear packs con todos los ingredientes, de la mejor calidad, para preparar en casa un buen manjar.

 

Celebra el Día Mundial de la Tapa, seña de identidad de la gastronomía de León

Diario de Valderrueda - Cualquier excusa es buena para disfrutar de las ricas tapas que ofrecen gratis con cada consumición los bares de toda la Provincia ...

 

La Cofradía del Cocido Montañés y los Ayuntamientos colaboran para impulsar el plato leonés

Diario de Valderrueda - Recabarán ideas y trabajarán unidos para promocionar la ruta gastronómica por la Montaña Leonesa para degustar el Cocido Montañés leonés.

En Valdeón se cocina el mejor plato con trucha de España

Diario de Valderrueda - El Desván de Valdeón, en los Picos de Europa, ha conquistado hoy en León el primer premio del Certamen Gastronómico de la Trucha 2023.

Premio de 200 euros si te acabas un cachopo de 1,5 kilos en Puente Almuhey

Diario de Valderrueda - El Hotel Río Cea celebra este reto este y el próximo fin de semana con 400 euros para los dos que más rápido se ventilen este plato típico asturiano.

Prepárate para saborear Boñar este fin de semana en su Feria de San Isidro 2023

Diario de Valderrueda - Más de 24 stands se reunirán en el polideportivo Isidro Martínez, que acogerá un amplio programa de actividades en torno a la gastronomía

Alfredo Delgado, primer Cofrade Honorífico que designará la I Jornada del Cocido Montañés Leonés

Diario de Valderrueda - El decano del Colegio de Registradores de Castilla-La Mancha es de La Ercina y recibirá el reconocimiento en el evento gastronómico del 29 de abril en Cistierna

Esta es la receta tradicional de la Limonada Leonesa

Diario de Valderrueda - Vuelven las procesiones y los bares se preparan con una bebida que no falla a su cita dentro de la gastronomía leonesa...Su espectacular limonada por Semana Santa.

Orgullo ferroviario con "sabor a mina" en Sabero

Diario de Valderrueda - Vecinos y visitantes disfrutaron ayer de una demostración de cocina en olla ferroviaria por la Asociación de Ferroviarios San Fernando de Cistierna.

¿Cómo se hace la morcilla de León?

Diario de Valderrueda - La gastronomía leonesa aprovecha varias partes del cerdo en el momento de su matanza. Su preparación es sencilla y su sabor es delicioso. Os lo contamos...

Rosquillas de San Froilán, un clásico de la gastronomía leonesa

Diario de Valderrueda - Receta del postre, dulce tradicional y casero, que se realiza en esta época del año conmemorando la festividad de San Froilán en León.

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