martes, 17 de junio de 2025, 23:35

postres

Fontañinas: El sabor del pasado, con alma del futuro en la Montaña Leonesa

Diario de Valderrueda - Desde el corazón del Valle de Gordón, donde los recuerdos no se olvidan y las manos siguen trabajando como antes, nacen estas pastas artesanas como homenaje a las mujeres.

Las torrijas, el postre que no puede faltar por Semana Santa en León

Diario de Valderrueda - Durante estas fechas los bares las ofrecen como tapa, los restaurantes las incluyen en su carta y las confiterías sacan a la venta sus recetas más sorprendentes

En León se hacen los 'papones dulces' más virales

Diario de Valderrueda - Con motivo de la Semana Santa, un estudio de repostería leonés ha creado un postre único como homenaje a las cofradías de la ciudad

El Parador de Cervera de Pisuerga rememorará su menú inaugural por su 50 aniversario

Diario de Valderrueda - A partir de este sábado se podrá catar la reinterpretación de aquella comida de 1975, que incluía escudilla leonesa, trucha, chuleta de ternera San Cebrián y "tontos"

El corazón de chocolate relleno de palomitas más viral es de León

Diario de Valderrueda - El postre que todos quieren en Instagram y TikTok es una de las delicias creadas por un estudio de repostería leonés para celebrar San Valentín 2025

Paciencia y tradición, los mejores ingredientes del Roscón de Reyes de Valdeón

Diario de Valderrueda - La Panadería Talí elabora cada año, de forma artesanal, unas 200 unidades que endulzan todo el valle leonés de Picos de Europa

Roscón de Reyes de excepción en la Panadería Prado de Puente Almuhey

Diario de Valderrueda - Una fermentación de más de 20 horas y un toque de ron convierten a este dulce artesano en uno de los más solicitados de la Montaña Leonesa en estas fechas. 

Los 'secretos' del Roscón de Reyes artesano de Casa Chucho en Boñar

Diario de Valderrueda - Aunque su fama se la han dado los míticos 'chuchos', el obrador con un solete Repsol elabora en torno a 400 unidades de este postre tradicional

Las mejores imágenes del Día de la Pera Asadera 2024 en Acisa de las Arrimadas

Diario de Valderrueda - Cientos de personas se dieron cita ayer en la localidad leonesa para honrar a la sabrosa fruta con el tradicional concurso de postres, degustaciones y visita a un peral centenario.

El postre que no puede faltar en las Fiestas de San Froilán en León: Las rosquillas

Diario de Valderrueda - Con motivo de la festividad, te contamos el secreto para preparar uno de los dulces caseros más exquisitos de la gastronomía leonesa.

 

El postre estrella que representa la Resurrección de Jesús en Semana Santa: las torrijas

Diario de Valderrueda - Es uno de los dulces más antiguos documentados, también estuvo vinculado a los nacimientos pero, al final, se convirtió en un imprescindible de la Cuaresma

La mejor receta de las Orejas de Carnaval, el sabor de la tradición

Diario de Valderrueda - Este rico y sabroso postre se degusta con la llegada de las fiestas de Carnaval en gran parte de España. Aquí os contamos la mejor receta...

La Pera Asadera 2023 reúne a cientos de personas en Acisa de las Arrimadas

Diario de Valderrueda - La localidad leonesa acogió hoy el XX aniversario de este evento gastronómico que contó con 38 postres y muy buen sabor de boca.

Guillermo Alonso: "Los Nicanores son cosa de alquimia, temperatura, medida exacta y buena materia prima"

Diario de Valderrueda - Boñar se rindió a los pies del hojaldre que ha llevado su nombre por todo el mundo durante su Feria de San Isidro 2023 

El Colegio de Boñar aliña su Festival de Navidad con un concurso de postres

Diario de Valderrueda - La iniciativa, impulsada por el AMPA Valles, será el 22 de diciembre y premiará la elaboración navideña más original y la más rica

Sabor a tradición: La mejor receta de Orejas de Carnaval

Diario de Valderrueda - Este rico y sabroso postre se degusta con la llegada de las fiestas de Carnaval en gran parte de España, aquí os contamos la mejor receta...

Helado de queso azul con pastas “Valdeonas”

Diario de Valderrueda - La “Panadería Talí” y el Restaurante “El Desván”, ambos en Posada de Valdeón, incorporan a su oferta unos sabrosos productos que ya causan tendencia.

El Concurso de Torrijas virtual de Villanófar reúne 70 participantes

Diario de Valderrueda - La Asociación Cultural La Penilla impulsó este evento para no perder la tradición a pesar del confinamiento. El resultado es este "sabroso" vídeo...

Torrijas virtuales en Villanófar de Rueda

Diario de Valderrueda - La Asociación Cultural "La Penilla" impulsa el tercer concurso de torrijas y para no perder la tradición los participantes mandarán fotos y vídeos de sus postres.

La cocina, un recurso para superar el confinamiento

Diario de Valderrueda - Cocinar se ha convertido en uno de los grandes hobbies durante el estado de alarma. Se cuenta por miles los que se han apuntado a cocinar de forma casera tanto platos tradicionales como exquisitos postres...

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