La Ruta del Cocido Montañés Leonés aterrizará este jueves en la ciudad de León

La Ruta del Cocido Montañés Leonés aterrizará este jueves en la ciudad de León.

Un centenar de comensales degustarán la joya gastronómica en el Restaurante Pico Pico para dar a conocer la iniciativa y promover el turismo en la Montaña Oriental.

La Ruta del Cocido Montañés Leonés aterrizará este jueves, 6 de marzo, en la ciudad de León y lo hará con una degustación en el Restaurante Pico Pico en la que participarán un centenar de comensales. 

El objetivo es dar a conocer la iniciativa y promover el turismo gastronómico en sus pueblos, y además, presentar el borrador del futuro folleto promocional de la iniciativa gastronómica, un tríptico con todos los restaurantes que sirven este plato junto a su ubicación y teléfono de contacto que está abierto a sugerencias.

El evento impulsado por la Cofradía del Cocido Montañés Leonés arrancará a las 14:00 horas con un picoteo en la cafetería y terraza del Restaurante Pico Pico, en pleno Barrio Húmedo, y a las 15:00 horas dará comienzo la comida en la que garbanzos, sopa y carne serán los protagonistas. 

Pero además de tener como protagonista la degustación de la joya gastronómica de la Montaña Oriental Leonesa, en el establecimiento hostelero se contará también con la presencia de alcaldes de la comarca, de representantes políticos de la Provincia, así como del periodista Javier Pérez Andrés, cofrade de honor.

Tríptico de la Ruta del Cocido Montañés Leonés 

El primer Tríptico de la Ruta del Cocido Montañés Leonés recogerá todos los restaurantes que sirven este plato junto a su ubicación y teléfono de contacto. También incluirá a Lois y el Restaurante La Catedral de la Montaña como símbolo y lugar de referencia de la iniciativa gastronómica, por lo que será su histórica Iglesia la que protagonizará la fotografía de portada.

Además, este folleto, financiado por Morcillas Morvega y Pastas Tierra de la Reina, contará con un diseño universal para que cualquier empresa, entidad o restaurante pueda ofrecerlo a sus visitantes y turistas.

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Cocido Montañés - Archivos - DDV; Tríptico y cartel del evento - Cofradía del Cocido Montañés