Leña al Mono, Quédate Carolina y Rúa Nova tienen las mejores tapas de León 2024
Leña al Mono, Quédate Carolina y Rúa Nova tienen las mejores tapas de León 2024
La quinta edición del concurso gastronómico ha batido récords con más de 8.000 unidades vendidas en los 15 locales participantes.
Leña al Mono, Quédate Carolina y Rúa Nova han sido los establecimientos ganadores del V Concurso 'Mejor tapa de León', un certamen que ha batido récords de consumo de tapas, alcanzando un total de 8.283 unidades vendidas en los 15 locales participantes.
El primer puesto ha sido para Leña al Mono con su tapa ‘Secreto del mono’; por su parte, Quédate Carolina ha logrado el segundo lugar con su creación ‘Croqueta de morcilla de León empanada en salsa kataiki con base chutney de manzana’; mientras que el Bar Rúa Nova se ha llevado el tercer puesto con su tapa ‘Calamardo en bikini’.
Los representantes de Hostelería de León, Óscar García y Paula Álvarez, han felicitado a los ganadores y destacado la alta participación de clientes, que pudieron degustar y evaluar las creaciones de los participantes a través de una cartilla.
Los premios incluyen un vale de 500 euros en agencia de viajes y el derecho a participar en el III Campeonato Nacional de Tapas y Pinchos de Hostelería de España para el primer puesto, y los ganadores del segundo y tercer puesto han recibido vales de 300 euros en agencia de viajes y la oportunidad de participar en el campeonato nacional en caso de que el primer premio no pudiera hacerlo.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: FELE