martes, 1 de julio de 2025, 04:34

repostería

Fontañinas: El sabor del pasado, con alma del futuro en la Montaña Leonesa

Diario de Valderrueda - Desde el corazón del Valle de Gordón, donde los recuerdos no se olvidan y las manos siguen trabajando como antes, nacen estas pastas artesanas como homenaje a las mujeres.

Las torrijas, el postre que no puede faltar por Semana Santa en León

Diario de Valderrueda - Durante estas fechas los bares las ofrecen como tapa, los restaurantes las incluyen en su carta y las confiterías sacan a la venta sus recetas más sorprendentes

En León se hacen los 'papones dulces' más virales

Diario de Valderrueda - Con motivo de la Semana Santa, un estudio de repostería leonés ha creado un postre único como homenaje a las cofradías de la ciudad

Huergas de Babia (León) lanza un curso gratuito de pastelería para revolucionar su hostelería

Diario de Valderrueda - Se trata de una formación práctica para profesionales y emprendedores, en la que se fusionará el arte culinario, la sostenibilidad y el desarrollo rural

El corazón de chocolate relleno de palomitas más viral es de León

Diario de Valderrueda - El postre que todos quieren en Instagram y TikTok es una de las delicias creadas por un estudio de repostería leonés para celebrar San Valentín 2025

Paciencia y tradición, los mejores ingredientes del Roscón de Reyes de Valdeón

Diario de Valderrueda - La Panadería Talí elabora cada año, de forma artesanal, unas 200 unidades que endulzan todo el valle leonés de Picos de Europa

Roscón de Reyes de excepción en la Panadería Prado de Puente Almuhey

Diario de Valderrueda - Una fermentación de más de 20 horas y un toque de ron convierten a este dulce artesano en uno de los más solicitados de la Montaña Leonesa en estas fechas. 

Los 'secretos' del Roscón de Reyes artesano de Casa Chucho en Boñar

Diario de Valderrueda - Aunque su fama se la han dado los míticos 'chuchos', el obrador con un solete Repsol elabora en torno a 400 unidades de este postre tradicional

Programa oficial de la Feria de San Simón 2024 en Sahagún

Diario de Valderrueda - Los días 25, 26 y 27 de octubre la localidad honrará a su producto estrella, el puerro, con un completo programa marcado por degustaciones, exhibiciones, agroalimentación y artesanía

La mejor receta de las Orejas de Carnaval, el sabor de la tradición

Diario de Valderrueda - Este rico y sabroso postre se degusta con la llegada de las fiestas de Carnaval en gran parte de España. Aquí os contamos la mejor receta...

La Feria de Productos Monacales endulzará Guardo en su primera edición

Diario de Valderrueda - Lo mejor de la repostería de una decena de conventos llevará a la localidad de la Montaña Palentina 'Del paladar al cielo' el próximo 18 de noviembre

 

El XX aniversario del Día de la Pera Asadera llega hoy a Acisa de las Arrimadas

Diario de Valderrueda - Decenas de postres en honor a esta fruta se podrán disfrutar en una jornada que premiará la originalidad, presentación y elaboración.

La receta tradicional de las Rosquillas de San Froilán de León

Diario de Valderrueda - Como cada año cuando se acerca esta festividad, os traemos una de las recetas populares de uno de los productos estrella y postres caseros de la gastronomía leonesa.

A Punto de Nieve, la pastelería de Montaña que endulzará La Pola de Gordón

Diario de Valderrueda - El proyecto de vida de la joven leonesa María P. Madrigal, que deja la ciudad para vivir en el medio rural, abre sus puertas este viernes 

Semana Cultural a tope de actividades para los niños de las escuelas de Prioro, Almanza y Puente Almuhey

Diario de Valderrueda - Los alumnos de los centros del CRA han aprovechado al máximo los últimos días antes de vacaciones con talleres, cocina búsqueda del tesoro y mucho aprendizaje.

IMÁGENES/ Máxima diversión de los peques en la Semana Cultural del CRA de Puente Almuhey

Diario de Valderrueda - Los niños de los centros de Almanza, Puente Almuhey y Prioro se van de vacaciones después de una intensa semana repleta de actividades para aprender y disfrutar.

Rosquillas de San Froilán, un clásico de la gastronomía leonesa

Diario de Valderrueda - Receta del postre, dulce tradicional y casero, que se realiza en esta época del año conmemorando la festividad de San Froilán en León.

Sabor a tradición: La mejor receta de Orejas de Carnaval

Diario de Valderrueda - Este rico y sabroso postre se degusta con la llegada de las fiestas de Carnaval en gran parte de España, aquí os contamos la mejor receta...

'Otra Ronda' ya arrasa: El impulso a la hostelería desde Facebook

Diario de Valderrueda - La saga continúa y con sello en León. Tras el éxito de 'Nuestra tienda de al lado' y 'Mi Pueblo Vende' llega el grupo para potenciar los negocios hosteleros que cuenta con más de 5.500 miembros en sólo unos días.

Los 10 platos más preparados en casa durante el confinamiento

Diario de Valderrueda - ¿Qué cocinamos en casa durante el confinamiento? Repostería, croquetas o paella son algunas de los recetas que más se utilizan durante el estado de alarma...

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