Vegaquemada, siguiente destino de la Ruta del Cocido Montañés Leonés

Vegaquemada, siguiente destino de la Ruta del Cocido Montañés Leonés.

El exquisito plato de la Montaña Oriental se podrá degustar a finales de abril en el Restaurante Las Cabañas.

La Ruta del Cocido Montañés Leonés no para y, tras el éxito de su puesta de largo en León, continúa su periplo por la Montaña Oriental. El siguiente destino será Vegaquemada, donde el próximo 25 de abril el Restaurante Las Cabañas ofrecerá el exquisito plato. 

Como en cada una de las degustaciones, todo el mundo es bienvenido y podrá sumarse a la experiencia que supone esta iniciativa gastronómica de la Cofradía del Cocido Montañés Leonés. No es necesario ser cofrade, tan solo reservar en el teléfono 639 69 48 33 y prestarse a disfrutar. 

El objetivo, una vez más, será potenciar este plato estrella, deleitar los paladares con él, y poner en valor el entorno, cultura y patrimonio de cada uno de los pueblos de la Montaña Oriental en los que se puede degustar.

Además, el impulso a la Ruta del Cocido Montañés continúa y este próximo mes de abril también tendrá lugar una reunión con todos los alcaldes del territorio, con el objetivo de consensuar el contenido común del tríptico que recogerá todos los restaurantes que sirven este plato junto a su ubicación y teléfono de contacto.

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Restaurante Las Cabañas de Vegaquemada