A qué huele mi pueblo...A qué huele Villalfeide

A qué huele mi pueblo...A qué huele Villalfeide.

"Villalfeide huele a las cuatro estaciones del año, porque todas  ellas son mágicas en este rincón entre ríos y montes".

En junio huele a la escoba que empieza a florecer. Como dice mi amiga Alma, huele a verano. Pronto, la montaña entera se tapiza de amarillo y huele a sol y a cielo azul. Después del soslticio se van  sumando los aromas del hipércio, de las manzanas silvestres y de las fresas.

Huele a vacaciones y a risas si junto al pilón se apiñan, desordenadas, las bicis de los niños, a las chuches del quiosco de Otilia. Y a nervios y a nuevas normas cuando, a la caída del sol,  se escapan por la ventana los vapores de pimientos y tortilla, de empanadillas y huevos, de las cenas que se devorarán con ansia antes de salir a jugar al escondite (que huele a nervios, a risas y a primeros besos).

Huele a agua el día de la diana, a chorizos recién hechos, a sueño de ayer y a orujo.

Cuando se acerca el otoño llega el olor a calma, a hogar, a atardeceres naranjas.Deja de oler a cohces y huele a moras y a manzanas .Poco a poco, se llena el aire de olor  a carbón y a leña. A veces huele a lluvia y a tierra, a charcos templados y a luz. Debajo de mi calle huele a sidra y a comunidad, a comida entre amigos, a risas.

La Noche de  Ánimas las calles de Villalfeide huelen a cera y a fuego. Huelen a castañas asadas, a queimada y a chocolate  caliente. Huele a nervios, a alegría , a trabajo bien hecho.

Con la primera nevada no huele a nada:la nieve guarda el secreto del silencio hasta para eso. Pero poco después, ya en invierno, mi pueblo huele a dulces y a ternura. A cafés calientes en el bar con Juanjo, a tapas los sábados por la manaña, a roscón para los que aún esperamos a Sus Majestades de Oriente y a torta de Año Nuevo que alguien subió de Matallana.

En carnaval huele a risas y a carreras, a Los Caretos, a pintura de cara, betún y cenizas. A sopas de ajo, a queso de Mosto, a salchichón de Coladilla. A manos generosas de vecinos  que comparten con todos delicias que saben a empanada, a tortilla, a bizcocho...pero también a cariño, a fiesta y a tradición.

Las flores inundan nuestras montañas en primavera y también nuestras calles, que huelen a caléndula, malva y diente de león.

Ahora tengo miedo. Me asusta que todos esos olores se alejen , empujados por las aspas de ventiladores gigantes. Que solo huela a camiones y enormes maquinarias. Que la sombra de los molinos gigantescos tape la luz y los olores de mi pueblo. 

Fuente: Vanesa Díez

Fotografía: Villafeide