Diario de Valderrueda
Salamón acogerá la presentación del proyecto "Ovinnova"
viernes, 23 de octubre de 2020, 07:28
INICIATIVAS - MONTAÑA LEONESA

Salamón acogerá la presentación del proyecto "Ovinnova"

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Salamón acogerá la presentación del proyecto "Ovinnova".

Se celebrará el 25 de julio en el exterior del Ecomuseo de la localidad leonesa y tiene como objetivo mejorar de la competitividad del pastoreo trashumante.


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El 25 de julio de 2020 en la localidad leonesa de Salamón, perteneciente al municipio de Crémenes, en la Montaña Oriental, tendrá lugar la presentación de las actividades que durante los años 2020 y 2021 el Grupo Operativo Ovinnova llevará a cabo para la mejora de la competitividad del pastoreo trashumante, a través de la configuración de un nuevo modelo de negocio de prestación de servicios ganaderos que contribuya a preservar la biodiversidad.


El evento está dirigido a las autoridades políticas de las Comunidades Autónomas de Castilla y León, Extremadura y Andalucía, así como del Gobierno Central con competencias en cuestiones relacionadas con la Trashumancia.


Se contará con intervenciones de dos reconocidos leoneses: el escritor Julio Alonso Llamazares y el investigador de la trashumancia Manuel Rodríguez Pascual, además de un nutrido programa de actividades lúdicas y de sensibilización entre las que se encuentra una visita al Ecomuseo de la Lana Merina Trashumante, el seguimiento telemático de los rebaños trashumantes marcados con GPS por el proyecto y la degustación de cordero asado.


Este evento tan especial contará, además, con el Intercambio de Pastores y Ganaderos de Países Europeos.


PROGRAMA PROVISIONAL


Lugar: Exterior del Ecomuseo de la lana trashumante en Salamón, Cremenes, León.


  • 10:00 h. Encendido del fuego para comenzar el Asado de Cordero Merino trashumante.
    • Visita al Ecomuseo de la lana merina trashumante.
    • Seguimiento telemático de los rebaños trashumantes.
  • 12:00 h. Evento de presentación:
    • Presentación del GO Ovinnova.
    • Intervención del escritor Julio Llamazares.
    • Retos actuales de la Trashumancia. Manuel Rodríguez Pascual, investigador de la Trashumancia.
  • 13:30 h. Degustación de Cordero ASADO Trashumante.


INSCRIPCIÓN


La asistencia es gratuita, aunque por cuestiones organizativas y para poder adoptar las medidas para evitar la generación de riesgos de contagio y propagación de la enfermedad COVID-19 es necesario inscribirse a través del siguiente formulario:

Acceso al formulario de inscripción


Se informa, que para la asistencia al evento, será necesario en todo momento el uso de mascarilla.


Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Ovinnova


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