Diario de Valderrueda - El restaurante 'La Camperona' celebra este sabroso evento culinario con la colaboración de Valles del Esla.
Diario de Valderrueda - La nueva iniciativa gastronómica de la empresa Cárnicas Riaño comienza su aventura en Las Salas este 10 de agosto.
Diario de Valderrueda - La empresa de nueva creación "Bos Taurus SL", de origen esloveno, producirá componentes alimenticios así como matadero y críadero de bueyes.
Diario de Valderrueda - VÍDEO/ Impresionante vídeo/reportaje sobre una institución de la Carne de Buey en todo el mundo, la Bodega El Capricho y José Gordón.
Diario de Valderrueda - La cadena "Iberostar" alcanza un acuerdo con la bodega leonesa "El Capricho" para ofrecer en exclusiva en Mallorca la que ha sido reconocida como “la mejor carne del mundo” .
Diario de Valderrueda - La empresa que dirige José Gordón, remite a los medios de comunicación una nota de prensa negando las polémicas sobre sanciones y procedimientos judiciales.
Diario de Valderrueda - VÍDEO/ Una investigación de sin filtros revela que en muchos restaurantes sirven vaca vieja cuando en la carta venden buey.
Desde este enlace podéis ver el programa que TVE emitió esta mañana sobre el restaurante "El Capricho" de Jimenez de Jamuz (León) donde se elabora la mejor carne de buey del mundo.
La empresa cárnica Valles del Esla, radicada en la provincia de León, espera facturar en torno a seis millones de euros este año, aproximadamente lo mismo que el pasado.
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