El San Francisco de Guardo, ya es oficialmente uno de los tres mejores bares de Castilla y León

Radio Televisión de Castilla y León (RTVCyL) entregó ayer jueves 27 de abril los siete galardones de los I Premios Maestros Hosteleros durante el transcurso de una gala celebrada en el Teatro Zorrilla de Valladolid y que tenía como objetivo reconocer la «excelencia» de este sector en la Comunidad.

El Restaurante San Francisco de Guardo, consiguió ser finalista y estar entre los tres mejores bares de Castilla y León.

El Restaurante/Pub San Francisco de Guardo se ha quedado a las puertas de recibir el premio "Ribera del Duero" al mejor bar de Castilla y León en los primeros premios Maestros Hosteleros.

En una gala celebrada ayer en Valladolid, el establecimiento hostelero de la Montaña Palentina, que consiguió quedar entre los tres finalistas en las votaciones realizadas en el mes de marzo, no ha podido alzarse con el galardón del primer premio pero da una imagen de fuerza y del buen trabajo realizado durante los casi 40 años de existencia ofreciendo calidad y un servicio inmejorable en la localidad de Guardo.

Este reconocimiento y el esfuerzo realizado se ve reflejado en los varios premios que han recibidos en la historia a lo largo de los 39 años de existencia.

Los galardonados en esta primera edición, en cada una de las categorías establecidas, fueron:

- Nino Martínez Rodríguez, restaurante El Ermitaño (Benavente, Zamora), Premio Maestros Hosteleros al Mejor Personal de Sala.

- LAV (León) —Alfonso V—, Premio al Establecimiento Revelación.

- CIFP La Flora (Burgos), Premio a la Mejor Escuela de Cocina.

- Isidora Beotas Lalaguna, restaurante El Almacén (Ávila), Premio Maestros Hosteleros al Mejor Chef

- Baluarte (Soria), Mejor Restaurante.

- Doze Restaurante Premium Bar (Salamanca), Premio Ribera del Duero al Mejor Bar

- Jesús Ramiro, Premio Especial.

Los miembros del jurado han designado a los ganadores partiendo de tres finalistas seleccionados por expertos como Fernando Lázaro, de ITACyL, Isabel Álvarez, delegada Euro-Toques Castilla y León y Julián Duque, presidente Hosteleros de Castilla y León.

La gala contó con las actuaciones de Diego Martín y de Revólver y fue clausurada por la consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos.

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Restaurante San Francisco Guardo