Algunas de las mejores mieles de León 'Están en Babia'
Algunas de las mejores mieles de León 'Están en Babia'.
San Emiliano celebra con orgullo los logros de sus apicultores, que conquistan un primer y segundo premio en el Concurso Provincial y una estrella en los prestigiosos Great Taste Awards de Londres.
El municipio de San Emiliano de Babia ha celebrado con gran orgullo los recientes logros de sus apicultores, quienes han visto recompensado su esfuerzo y dedicación con importantes distinciones en competiciones de renombre. En el reputado Concurso Miel Provincia de León, Miel de Babia y Biobabia Miel han sido galardonadas con un primer y segundo premio respectivamente, sumando a ello una estrella en los prestigiosos Great Taste Awards de Londres para Biobabia Miel, consolidando la calidad de las mieles de esta zona de la Montaña Leonesa.
Concretamente, Miel de Babia, de Alberto y Cesar Gomez Rodriguez ha sido premiada con el primer premio en la categoría de miel de mil flores en el Concurso Provincial de Mieles de León, un reconocimiento que destaca el sabor único y la pureza de esta miel, elaborada a partir de las diversas especies florales que pueblan las montañas y praderas de Babia. Este premio pone de manifiesto la tradición apícola de la región y el compromiso de los productores por mantener los más altos estándares de calidad.
Por otro lado, Biobabia Miel de Roberto Dos Santos Rodriguez ha sido galardonada con una estrella en los Great Taste Awards por su exquisita miel de montaña. Este prestigioso certamen, celebrado en Londres, reconoce a los productos más sobresalientes del mundo gastronómico, y esta miel ha demostrado estar a la altura de los mejores productos internacionales. Además, Biobabia Miel ha logrado el segundo premio en el Concurso Provincial de Mieles de León en la categoría de miel de retama, otra de las variedades más apreciadas de la región.
Estos galardones no solo son un reconocimiento al trabajo de los apicultores, sino que también refuerzan el prestigio de Babia como una de las zonas más destacadas en la producción de miel de alta calidad. Las condiciones naturales excepcionales, junto con el cuidado y la experiencia de los apicultores locales, han hecho posible que la miel de este municipio se siga posicionando como un producto de referencia tanto a nivel nacional como internacional.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Ayuntamiento de San Emiliano
