Dos restaurantes de Almanza y Boñar, en las Jornadas Gastronómicas ‘Buscasetas’ 2024
Dos restaurantes de Almanza y Boñar, en las Jornadas Gastronómicas ‘Buscasetas’ 2024.
En total son 15 establecimientos de la Provincia de León los que participan en esta edición, que se podrá disfrutar del 1 al 17 de noviembre.
Los restaurantes La Torre de Almanza y La Praillona de Boñar participan un año más en las Jornadas Gastronómicas ‘Buscasetas’ 2024, que se celebrarán del 1 al 17 de noviembre.
En total son 15 establecimientos de la Provincia de León los que ofrecerán sus menús micológicos más exquisitos en esta XXIII edición, y otros 5, entre los que se encuentra el Restaurante Casa Tina de Boñar, participarán elaborando tapas micológicas.
Estas jornadas se han convertido en uno de los eventos gastronómicos más grandes de los celebrados en España, dado el número de participantes, la extensión geográfica que abarca y, principalmente, los miles de menús micológicos servidos por todos los rincones de Castilla y León.
El evento, organizado por la delegación castellana y leonesa de Euro-toques con la colaboración de la Junta de Castilla y León, se celebrará del 1 al 17 de noviembre con dos modalidades, el clásico Menú micológico de al menos 4 platos con setas y hongos de Castilla y León, y las Tapas micológicas en bares y cafeterías.
Restaurantes de León que ofrecerán el menú micológico en las Jornadas Gastronómicas ‘Buscasetas’ 2024:
Restaurantes de León que ofrecerán tapas micológicas durante las Jornadas Gastronómicas ‘Buscasetas’ 2024:
Restaurante Casa Tina | Boñar | León |
El Calecho | León | León |
Restaurante Alborada | León | León |
Lúa Ponferrada | Ponferrada | León |
La Venta de Goyo | Valdespino de Somoza | León |
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Archivo - Buscasetas 2024