Velilla retoma el Concurso Nacional de Ollas Ferroviarias para el 8 de diciembre

Velilla retoma el Concurso Nacional de Ollas Ferroviarias para el 8 de diciembre.

Después de ser suspendido por la lluvia, vuelven a estar en juego los más de 2.000 euros en premios para el mejor guiso de patatas con carne.

Velilla del Río Carrión retoma su tercera edición del Concurso Nacional de Ollas Ferroviarias después de que tuviera que ser suspendido por la lluvia el pasado mes de noviembre. Así, la nueva fecha para su celebración será el 8 de diciembre y congregará los mejores guisos de patatas con carne de vacuno, que lucharán por más de 2.000 euros en premios.

El evento está organizado por el Ayuntamiento de Velilla del Río Carriñon, que aportará los ingredientes necesarios para que los participantes se pongan manos a la obra con el objetivo de elaborar el mejor guiso de cara al público en la Plaza del Ayuntamiento.

El concurso arrancará a las 9:00 horas y las ollas ferroviarias tendrán que estar listas para las 13:00 horas, momento en el que tendrá lugar la degustación por parte de un jurado compuesto por miembros profesionales de la restauración y miembros de la organización. Se valorará principalmente el sabor, el punto de sal y la presentación.

Todos aquellos interesados en participar y competir por ganar alguno de los premios, que suman más de 2.000 euros, pueden inscribirse en el teléfono 979 861 160 o a través del correo ayuntamiento@velilladelriocarrion.es, o incluso de forma presencial el mismo día del concurso.

Los galardones de este concurso culinario organizado por el Ayuntamiento de Velilla del Río Carrión, con la colaboración de la Diputación Provincial, Renfe, Iberdrola, Gesmanclor, Patatas Hijolusa, Supermercados Familia y Vicinay Cadenas S.A., consistirán en 600 euros, cuadro de ganador y juego profesional de cuchillos para el Primer Premio; 450 euros y cuchillos para el Segundo Premio y 300 euros más cuchillos para el Tercero. El cuarto y el quinto recibirán 200 y 100 euros, respectivamente.  Además, habrá un sexto y séptimo puesto que estarán galardonados con un juego de cuchillos.

Por último, se otorgará un Premio Infantil de 200 euros y un Premio Local para los empadronados en el municipio por valor de 300 euros, cuadro de campeón y cuchillos. La entrega de galardones tendrá lugar el mismo sábado en Velilla del Río Carrión.

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Ayuntamiento de Velilla del Río Carrión; Archivo - Concurso Nacional de Ollas Ferroviarias en Velilla