Programa oficial de la Feria de Santa Catalina y las Jornadas de la Matanza 2024 en Cistierna
Programa oficial de la Feria de Santa Catalina y las Jornadas de la Matanza 2024 en Cistierna.
Durante los días 23 y 24 de noviembre la villa vadiniense vibrará con tradiciones, talleres, y actividades gastronómicas, que harán las delicias de cientos de visitantes.
Cistierna ya ha dado a conocer el programa oficial de la XXVIII Feria de Santa Catalina y las XXI Jornadas de la Matanza, que harán las delicias de cientos de visitantes durante los días 23 y 24 de noviembre.
La fiesta acogerá muestras de gastronomía, degustaciones, talleres, actuaciones de folclore y tradiciones como el desfile de los pendones de la comarca; y a todo ello se sumarán las Jornadas Gastronómicas del Cocido Montañés Leonés, con un sabroso menú en los restaurantes y las tapas más innovadoras en bares y cafeterías.
La programación comenzará el sábado, 23 de noviembre, a primera hora con la degustación de la parva, la apertura de los stands de la Feria y los preparativos para la exposición y despiece del cerdo. Después, tras la inauguración oficial de la feria, se podrá disfrutar un taller infantil así como la degustación de productos de la feria y del cerdo.
Ya por la tarde, se celebrarán tres talleres más, que darán paso a la presentación del libro 'Cartero Rural' de Abel Aparicio en el Museo del Ferroviario. Seguidamente, un pasacalles de la banda de música de Cistierna en el recinto ferial y el reparto gratuito de sopas de ajo pondrán el broche de oro a la primera jornada festiva en la localidad de la Montaña Oriental Leonesa.
Por su parte, en la jornada del domingo 24 de noviembre, el inicio lo marcará un pasacalles de música tradicional y la apertura del recinto ferial con la degustación de la parva. Tras ello, llegará uno de los momentos más esperados cada año, el desfile de pendones de toda la comarca y varias zonas de León desde la plaza del Museo del Ferroviario hasta la iglesia para su bendición.
A continuación, tras la celebración de dos talleres, se podrá disfrutar de la actuación del grupo de danzas Peñacorada y otro taller antes de otro de los momentos especiales: la entrega del premio del Concurso 'Producto más Innovador', y el sorteo del lotes de productos.
De esta forma, se podrán fin a uno de los eventos feriales más importantes de la Montaña Oriental en otoño, que reunirá en la villa leonesa a miles de personas durante las dos jornadas festivas.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Archivo - DDV; Cartel y programa de la Feria de Santa Catalina 2024 en Cistierna