La Raza Parda de Montaña no defrauda con su Exposición en Puebla de Lillo
La Raza Parda de Montaña no defrauda con su Exposición en Puebla de Lillo.
La lluvia ha respetado el fin de semana y numerosos visitantes se acercaron a degustar 50 kilos de ternera y disfruta de una veintena de puestos.
Este fin de semana, Puebla de Lillo ha reunido a los mejores ejemplares de la raza autóctona de vacuno por excelencia con la Exposición Nacional de Raza Parda de Montaña. Un año más, el evento ganadero no defrauda y multitud de visitantes no han perdido la oportunidad de acercarse a la localidad del Alto Porma.
Durante el fin de semana, la lluvia ha respetado la feria aunque el frío sí ha hecho acto de presencia. Por su parte, los asistentes no solo han podido contemplar el ganado, sino que también han disfrutado de una veintena de puestos en su mercadillo y degustado medio centenar de kilos de ternera.
En el concurso, la mejor vaca y novilla las presentó José Ángel Alonso, de Villahibiera; mientras que el mejor toro y la mejor ganadería fue para los Hermanos Morán Díez, de Los Barrios de Luna.
El sábado, el ganado accedía bien temprano al recinto ferial del Ayuntamiento de Puebla de Lillo y, una vez allí, unas 300 personas pasaron por el recinto a contemplar algunos de los mejores ejemplares de esta raza amenazada, que en 2024 pasará a estar subvencionada por al PAC.
Por supuesto, no faltó tampoco la visita a la veintena de puestos del mercado y, finalmente, a mediodía llegaba el momento más esperado, la degustación gratuita de 50 kilos de ternera, que hizo las delicias de los asistentes. Por la tarde, los más pequeños se lo pasaron en grande con los hinchables en el pabellón, donde se terminó resguardándose todo el mundo del frío.
Para terminar, durante la jornada de este domingo, la Exposición y el mercado han estado acompañados de una charla sobre '¿Cómo podemos avanzar en la mejora de la genética de la Raza Parda de Montaña?' en el polideportivo, a cargo de Clara Díaz y Cristina Meneses, genetistas del CSIC-INIA de Madrid.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Raza Parda de Montaña
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