Las campanas volvieron a 'tocar a Gamones' para celebrar su fiesta
Las campanas volvieron a 'tocar a Gamones' para celebrar su fiesta.
Vecinos de Carande, Horcadas y Riaño se reunieron ayer en el Collado del Baile para celebrar este tradicional festejo que han recuperado por iniciativa popular.
En Carande las campanas 'tocaron a Gamones' a las doce del mediodía de este sábado 2 de julio, los vecinos se reunieron en la entrada del pueblo y comenzaron el ascenso, hasta la zona del Collado del Baile, para celebrar la Fiesta de los Gamones. En lo alto, se unieron a ellos vecinos llegados de Horcadas y Riaño.
Este año, los horcadiellos y carandusos han puesto todo su empeñado en recuperar esta importante tradición de la Montaña de Riaño, a la que las gentes de los dos pueblos estaban obligados a acudir. El tiempo acompañó y un espectacular día recibió a los asistentes en el entorno del pico Gilbo.
Hay que señalar que los gamones son plantas silvestres que antiguamente se utilizaban como alimento para los cerdos durante el invierno, y se decía que los jamones de cerdos criados con ellos eran muy buenos, de buen sabor y con poco tocino. Los pueblos se organizaban y las familias acudían al monte a recogerlos en una fecha concreta, un evento que incluso se llegó a regular en las ordenanzas locales.
Después de la recogida, se extendían al sol para dejarlos secar y se guardaban en los pajares. En invierno se hervían y se echaban a los cerdos, a veces aliñados con un poco de harina. Tras la recogida de los gamones, se celebraba 'La Gamonita' o 'El Gamonal', un festejo del que ha vuelto a ser testigo el pico Gilbo, gracias a la iniciativa popular que ha recuperado la tradición.
Con los vecinos instalados a la sombra de los robles, organizaron un filandón para explicar la historia y la importancia de los gamones en la comarca, así como anécdotas de quienes antaño participaron en su recogida. A continuación, se hizo entrega del premio a la ganadora del I Concurso de Fotografía de esta Fiesta de los Gamones, Lidia del Blanco García, cuya impresionante imagen de los gamones ha sido la protagonista del cartel.
Juntos, los vecinos cantaron coplas dedicadas a esta planta silvestre, compuestas especialmente para la ocasión. Después, había que reponer fuerzas con una comida popular en plena naturaleza, con el espectacular paisaje del Parque Regional Montaña de Riaño y Mampodre de de fondo.
No podía faltar la recogida de los gamones para honrar a la tradición. Los asistentes cantaron canciones populares y departieron durante la tarde. Una fiesta sencilla, de convivencia entre los tres pueblos, Riaño, Carande y Horcadas; de la que todos se marcharon pensando en repetir el año que viene.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Fiesta de los Gamones - Pilar Rodríguez - Horcadiellos por el mundo
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