León disfrutará desde hoy de la novedosa 'Ruta de la Morcilla' por San Froilán

León disfrutará desde hoy de la novedosa 'Ruta de la Morcilla' por San Froilán 2021.

Se trata del concurso oficial que busca la mejor tapa de morcilla de la ciudad de León y cuenta con más de 20 establecimientos hosteleros participantes.

La propuesta tiene como fin presentar la mejor oferta de tapas de calidad, con un ingrediente principal tan típico como es la morcilla leonesa, así como la promoción del turismo gastronómico. La ‘Ruta de la morcilla’ tendrá dos premios: la mejor morcilla tradicional y la mejor morcilla innovación.

Desde hoy, 1 de octubre y hasta el próximo 24 de octubre, León acoge “La Ruta de la Morcillña”. Se trata del concurso oficial que busca la mejor tapa de morcilla de la ciudad de León.

Este concurso está organizado y promovido por Hostelería de León como representante provincial de Hostelería y el Ayuntamiento De León con la colaboración de “Embutidos el Pinar y la Do León".

Los establecimientos participantes ofrecerán sus tapas por un precio de 2.50 euros y el jurado popular serán los clientes. Éstos podrán votar mediante cartillas de participación que les serán entregadas con su tapa, cuando hayan probado al menos 5 de las tapas participantes correctamente selladas por los establecimientos.

En los establecimientos indicados tendrán urnas para depositar su voto a la mejor tapa de León.

A la finalización de la ruta se realizará el recuento de votos y se dará a conocer los ganadores de las dos categorías. Entre todas las cartillas validas a recuento se sortearán 10 estuches de vino Do León.

El título al que acceden los ganadores del Concurso con dos categorías son:

- Primer premio del Concurso a la mejor morcilla tradicional.

- Primer premio del Concurso a la mejor morcilla innovación.

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Ruta de la Morcilla - Hostelería de León - Morcilla Cárnicas Suárez