Diario de Valderrueda
Tres restaurantes de Boñar, Almanza y Puebla de Lillo participan en las Jornadas Gastronómicas ‘Buscasetas’ 2020
lunes, 30 de noviembre de 2020, 18:07
GASTRONOMIA - CASTILLA Y LEÓN

Tres restaurantes de Boñar, Almanza y Puebla de Lillo participan en las Jornadas Gastronómicas ‘Buscasetas’ 2020

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Tres restaurantes de Boñar, Almanza y Puebla de Lillo participan en las Jornadas Gastronómicas ‘Buscasetas’ 2020.

En total son 24 establecimientos de toda la Provincia de León los que participan en la edición de este año. 


Cartel.BuscaSetas


Las jornadas Buscasetas, que en 2020 alcanzan su decimo-novena edición, ofrecen de manera simultánea a lo largo y ancho de Castilla y León cientos de menús y tapas micológicas para deleite de los miles de comensales que se congregan alrededor de esta esperada cita otoñal. 


BUSCASETAS se ha convertido en el más grande de los encuentros culinarios celebrados en España, dado el número de participantes, la extensión geográfica de la Comunidad y, principalmente, el número de menús y tapas micológicas servidas.


Además, es, también, la mejor excusa para conocer (o revisitar) el rico y vasto patrimonio monumental, histórico, natural y gastronómico que atesora Castilla y León, encontrando un menú o tapa micológica en alguno de los más de 200 participantes diseminados por todas las comarcas de las regiones leonesas y castellanas.


La presente edición se celebrará del 31 de octubre al 15 de noviembre. Existen dos modalidades; el clásico Menú micológico Buscasetas de al menos 4 platos con setas y hongos de Castilla y León o con las Tapas micológicas Buscasetas en el caso de los bares y cafeterías.


En la provincia de León los restaurantes participantes en las XIX Jornadas Gastronómicas ‘Buscasetas 2020’ son:


- Restaurante Pico Mediano - Almanza 657 140 522

- Restaurante Serrano - Astorga 987 617 866

- Restaurante La praillona - Boñar 987 735 810

- Bar Mirasierra - Puebla de Lillo - 987 731 065

- El Palacio de Canedo - Canedo 987 563 366

- Restaurante-Bar Entrepeñas - Geras de Gordón 987 597 090

- Casa Aniceto - Jiménez de Jamuz 987 664 229

- Restaurante Pablo - León 987 216 562

- Bodega Regia - León 987 213 173

- Lumière Restaurante - Leon 987 238 604

- Restaurante Pico Pico - León 722 101 421

- Restaurante Corte Inglés de León - León 618 768 334

- BECOOK - León 987 016 808

- Restaurante Alborada - León 987 221 912

- Restaurante Cocinandos - León 987 071 378

- El Rincón de Fon - Lorenzana 987 577 402

- Restaurante María Cañas - Molinaseca 680 412 253

- El Recreo de Resty - Navatejera 605 951 194

- Restaurante Muna - Ponferrada 647 692 539

- La Lechería - Val de San Lorenzo 665 814 463

- La Venta de Goyo - Valdespino de Somoza 987 635 311

- Cueva Los Poinos - Valdevimbre 987 304 018

- Parrilla Villadangos - Villadangos del Páramo 987 391 453

- El Reguero Moro - Villoria de Orbigo 650 955 315


Y los bares participantes en la ‘Tapa Micológica Buscasetas’ son:


- The Carpenter Grill&Garden - Astorga 

- La Fontona Bar - Ciñera de Gordón

- Bar Cordero - León

- Restaurantes LAV - León

- Parrilla Villadangos - Villadangos del Páramo


Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Buscasetas 2020


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