viernes, 4 de diciembre de 2020, 15:22

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Gastronomía leonesa: Rosquillas de San Froilán

Diario de Valderrueda - Receta del postre, dulce tradicional y casero, que se realiza en esta época del año conmemorando la festividad de San Froilán en León.

'Nutricienta', un proyecto de éxito internacional con sabor a Montaña Leonesa

Diario de Valderrueda - En un tiempo donde los pueblos se vacían poco a poco, uno podría caer en el error de pensar que el mundo rural y la tecnología podrían estar reñidos...

Helado de queso azul con pastas “Valdeonas”

Diario de Valderrueda - La “Panadería Talí” y el Restaurante “El Desván”, ambos en Posada de Valdeón, incorporan a su oferta unos sabrosos productos que ya causan tendencia.

Un joven de Puente Almuhey lucha por ser campeón del Concurso GMchef 2020

Diario de Valderrueda - Con el plato 'Mi merluza a la sal', José Luis García necesita los votos para entrar en la gran final de este formato que reúne a talentos de la gastronomía y la cocina.

La cocina, un recurso para superar el confinamiento

Diario de Valderrueda - Cocinar se ha convertido en uno de los grandes hobbies durante el estado de alarma. Se cuenta por miles los que se han apuntado a cocinar de forma casera tanto platos tradicionales como exquisitos postres...

La receta tradicional de la Limonada Leonesa...¡El sabor de la Semana Santa!

Diario de Valderrueda - No hay bebida más tradicional en Semana Santa en León que la popular limonada. Pese al confinamiento...¡Os traemos su receta tradicional!

Sanidad renueva automáticamente para 2 meses todas las recetas electrónicas de crónicos

Diario de Valderrueda - La Consejería de Sanidad ha realizado los cambios oportunos en el sistema de receta electrónica de Castilla y León (RECYL)...

Las recetas de "minichefs" leoneses para pasar el aislamiento y el estado de alarma en casa

Diario de Valderrueda - Los niños de Irina y Rubén, de Posada de Valdeón, cocinan varios platos gastronómicos que están subiendo a las redes sociales como medida de ocio frente al coronavirus y la nieve.

Sabor a tradición: La mejor receta de Orejas de Carnaval

Diario de Valderrueda - Este rico y sabroso postre se degusta con la llegada de las fiestas de Carnaval en gran parte de España, aquí os contamos la mejor receta...

Nace 'Valdeón Gastronómico', una iniciativa que busca construir un recetario de cocina tradicional

Diario de Valderrueda - El objetivo es reunir todas las recetas para conocer la historia de la cultura gastronómica del Valle leonés de Valdeón.

Receta para guisar una escuela rural

Diario de Valderrueda - La escritora leonesa Vanesa Díez nos muestra varias claves sobre como mejorar e impulsar la educación en el mundo rural leonés y de montaña.

Rosquillas de San Froilán, un clásico de la gastronomía leonesa

Diario de Valderrueda - Receta del postre, dulce tradicional y casero que se realiza en esta época del año conmemorando las fiestas de San Froilán en León.

Inicio de las inscripciones para las Jornadas Gastro-Micológicas 'BUSCASETAS 2019'

Diario de Valderrueda - El evento gastronómico llega a su XVIII edición y se celebrará del 1 al 17 de noviembre.

4 restaurantes de la Montaña Leonesa participan en las Jornadas Gastro-Micológicas 'Buscasetas' 2018

Diario de Valderrueda - En toda la Comunidad Autónoma serán 180 establecimientos con un total de más de 900 platos diferentes realizados a partir de las diferentes setas y hongos.

Gastronomía a más de 2.000 metros de altura para promocionar la Montaña Palentina

Diario de Valderrueda - Un menú VIP compuesto por 6 platos fueron cocinados en El Tejo, a más de 2.000 metros, para fomentar y promocionar la rica gastronomía de la comarca...

Inicio de las inscripciones para las Jornadas Gastro-Micológicas "BUSCASETAS 2018"

Diario de Valderrueda - El evento gastronómico llega a su XVII edición y se celebrará del 1 al 18 de noviembre de este año 2018.

Receta casera y tradicional de leche frita...

Diario de Valderrueda - Sabor casero y artesano que se realiza desde hace siglos en las zonas rurales y que contiene la sabrosa tradición de los pueblos.

Sequillos, receta de uno de los sabrosos dulces tradicionales...

Diario de Valderrueda - Una riquísima pasta tradicional de la Montaña de Riaño y la Montaña Leonesa con un sabor espectacular, los Sequillos...

El buen comer se disfruta todo el año

Diario de Valderrueda - 

Nace "T´Adobo", la nueva delicia de la Androja Caineja (León)

Diario de Valderrueda - El restaurante El Desván de Valdeón de Picos de Europa (León) crea un nuevo producto gastronómico que sorprenderá...

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