Más de 200 personas degustan un exquisito Guiso Navideño de Patatas en Barruelo

Más de 200 personas degustan un exquisito Guiso Navideño de Patatas en Barruelo.
Se inscribieron en el concurso más de una decena de cuadrillas para demostrar su destreza culinaria con el plato de cuchara.
 

Más de 200 personas degustaron el pasado domingo en Barruelo de Santullán el exquisito Guiso Navideño de Patatas, elaborado por una decena de cuadrillas en el concurso gastronómico organizado por el Ayuntamiento. 
 

La jornada estuvo marcada por un gran ambiente en torno al Pabellón Chechu Gómez Calleja de la localidad de la Montaña Palentina. Había una sola regla, que la patata fuera la protagonista, y tres premios para aquellos que demostrasen su destreza culinaria en la elaboración de este plato de cuchara.

Más de una decena de grupos se instalaron a las puertas de las instalaciones municipales desde primera hora de la mañana, allí encendieron los fogones y prepararon los ingredientes para conquistar los paladares de vecinos y visitantes.

Finalmente, a las tres de la tarde el jurado valoró tanto el sabor como las presentaciones de los diferentes guisos, y otorgó los galardones a los merecidos vencedores, para cerrar la celebración con una gran comida de hermandad en la que no faltaron los juegos tradicionales.

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Ayuntamiento de Barruelo de Santullán