MicoAlmanza y la Feria de Tapa de Setas 2024 dejan buen gusto en Almanza
MicoAlmanza y la Feria de Tapa de Setas 2024 dejan buen gusto en Almanza.
Multitud de vecinos y visitantes se adentraron en el reino 'fungi' y saborearon deliciosas elaboraciones que no dejaron a nadie indiferente.
La IX MicoAlmanza y la Feria de Tapa de Setas 2024 dejaron muy buen gusto en Almanza, después de un fin de semana en el que multitud de vecinos y visitantes se adentraron en el reino 'fungi' con diferentes actividades micológicas y saborearon deliciosas elaboraciones que no dejaron a nadie indiferente.
Dentro de las actividades programadas por la villa medieval leonesa dentro de MicoAlmanza pudieron disfrutar tanto niños como mayores. El viernes hubo un taller infantil de setas con los alumnos del Colegio almanceño, y el sábado la cita se completó con una salida al campo guiada por un experto, a la que siguió por la tarde la exposición y explicación de las setas y hongos recolectados, junto a una charla formativa sobre los hábitats micológicos del Cea.
Y en cuanto a la Feria de la Tapa de Setas, no cabe duda del éxito. Más de 180 personas completaron su cartilla con el sello de los cuatro establecimientos de la localidad, que ofrecieron deliciosas propuestas con las que no dejaron indiferente a nadie y superaron las 300 raciones repartidas.
Sabor y originalidad diferenciaron cada una de las tapas: en el Bar Luis se pudo degustar boletus en su jugo con taquito de foie; el Restaurante La Torre ofreció quiche rellena de setas silvestres y queso brie al gratén; por su parte el Bar Jaque propuso un menú micológico ACroTar; y por último el Bar Universal presentó un Mico-Menú Universal.
Finalmente el domingo, tras concluir toda la programación, se celebró también el sorteo de los 150 euros entre todos aquellos que sellaron su cartilla tras probar todas las elaboraciones, y se dio a conocer a la afortunada ganadora, Ester Valcuende.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: DDV