El Concurso de Ollas Ferroviarias 'San Fernando' 2024 repartirá más de 1.000 euros en Cistierna
El Concurso de Ollas Ferroviarias 'San Fernando' 2024 repartirá más de 1.000 euros en Cistierna.
El próximo 26 de mayo la localidad, una de las capitales ferroviarias y mineras, degustará las mejores elaboraciones con alubias, morcilla, tocino, chorizo y carne.
La 31 edición del esperado Concurso de Ollas Ferroviarias 'San Fernando' 2024 repartirá más de 1.000 euros en premios el próximo 26 de mayo en Cistierna, una de las capitales ferroviarias y mineras.
La inscripción será gratuita pero, eso sí, es importante destacar que las ollas tendrán que elaborarse con alubia blanca, y los ingredientes clásicos, morcilla, tocino, chorizo y la carne que se desee, siendo imprescindibles los tres primeros.
Los fogones comenzarán a calentarse temprano, puesto que las elaboraciones tendrán que estar listas para que el jurado comience la degustación a las 14:00 horas, aunque antes, a las 13:00 horas, la Asociación Ferroviaria 'San Fernando' ofrecerá vino y pinchos para todos.
Finalmente, a las 15:00 horas todos los asistentes podrán probar los sabrosos guisos, hasta que llegue el momento de conocer a los ganadores de los 1.030 euros en premios, a las 16:30 horas. La dotación de galardones es la siguiente:
Primer premio - 300 euros
Segundo premio 200 euros
Tercer premio - 150 euros
Cuarto premio - 100 euros
Quinto premio - 80 euros
Sexto premio - 60 euros
Séptimo premio - 50 euros
Octavo premio - 40 euros
Noveno premio - 30 euros
Décimo premio - 20 euros
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Ollas Ferroviarias Cistierna - archivos