El XXXIV Curso de Micología está a punto de arrancar en Velilla
El XXXIV Curso de Micología está a punto de arrancar en Velilla.
Del 13 al 19 de octubre ofrecerá las claves para cocinar las setas y hongos, así como de su taxonomía con talleres, conferencias y salidas al campo.
La XXXIV edición del Curso de Micología organizado por la Asociación Micológica Montaña Palentina está a punto de arrancar en Velilla del Río Carrión. Del 13 al 19 de octubre ofrecerá en el salón de las Amas de Casa las claves para cocinar las setas y hongos, así como de su taxonomía con talleres, conferencias y salidas al campo.
El curso es gratuito, cuenta con 15 plazas y con 25 horas lectivas, que se impartirán en horario de 17:00 a 20:00 horas. Para inscribirse se puede contactar en el teléfono 655 93 50 28.
La formación estará constituida por talleres de taxonomía, contenidos sobre la cocina micológica, así como sobre fotografía micológica y otras plantas asociadas, e irá acompañada de salidas guiadas al campo.
Así, se pondrá en valor la naturaleza, gastronomía y el mundo de las setas y los hongos en la Montaña Palentina.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Archivo - Setas
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