Guardo brilla más que nunca con la patrona de los hosteleros, Santa Marta 2023

Guardo brilla más que nunca con la patrona de los hosteleros, Santa Marta 2023.

Vecinos, visitantes y cerca de 50 establecimientos hosteleros salen hoy a la calle para disfrutar de la paella popular, los juegos y grandes conciertos.

Guardo brilla hoy más que nunca con su tradicional fiesta de la patrona de los hosteleros, Santa Marta 2023. Vecinos, visitantes y cerca de 50 establecimientos hosteleros de la localidad salen este miércoles a la calle para disfrutar con la paella popular, los juegos y grandes conciertos. 

Los hosteleros guardenses, encabezados este año por el "italo-guardense" Antonino Speranza, comenzaron ayer las celebraciones para honrar a su patrona por todo lo alto. El pistoletazo de salida a la festividad lo dio un pregonero de lujo, el guardense Alvar Hinojal, chef con Estrella Michelin. En su pregón, Alvar se refirió a la receta ideal para conseguir triunfar, un menú muy trabajado: “de primero, cabeza, de segundo, corazón… Y de postre, cojones”.

La mañana de este miércoles, día grande en la localidad de la Montaña Palentina, ha estado marcada por la misa oficiada en honor a Santa Marta y por el primer concurso de tortillas y croquetas. Además, ha dado tiempo a disfrutar con la fiesta de la espuma y el baile vermut, antes de degustar su tradicional paella popular, que reunirá a cientos de personas. 

La tarde continuará con los conciertos de Clásicos Rocks, Filopaldis y Kings of Rock tribute, y el encargado de cerrar a lo grande los festejos será el DJ guardense Pierre May.

Este año Antonino Speranza, “el italiano”, como es conocido en la villa de Guardo, ha querido devolver al pueblo lo que le ha dado y ha planificado el mejor homenaje posible para su patrona, para los habitantes de Guardo y para la hostelería.

Y como la unión hace la fuerza, a él se ha sumado el Ayuntamiento de Guardo, colaborando sin dudarlo y poniendo a disposición de los hosteleros todo lo necesario para llevar a cabo su gran fiesta anual, en una clara apuesta por la hostelería y el comercio local.

La celebración es uno de los eventos más queridos en la localidad, y un año más volverá a ser un ejemplo de éxito y de poder de convocatoria. Así, Niños, jóvenes, adultos y todo Guardo terminará hoy gritando '¡Viva Santa Marta!'.

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Ayuntamiento de Guardo