Cistierna celebra el domingo el XXVII Concurso de Ollas Ferroviarias

Cistierna celebra el domingo el XXVII Concurso de Ollas Ferroviarias.

La XXVII edición del popular concurso en honor a San Fernando llenará de actividades la villa leonesa este domingo, 27 de mayo.

Cistierna acogerá un año más el tradicional concurso de Ollas Ferroviarias en honor a San Fernando en un evento que se enmarca dentro de las Fiestas de San Guillermo de la villa leonesa.

Será el domingo a partir de las 09:30 horas cuando todos los participantes, con inscripción gratuita, comiencen a elaborar sus respectivas ollas, que tendrán a la alubia blanca, la morcilla, el chorizo, la carne y el tocino, como elementos e ingredientes clásicos y que tendrán que tener preparadas de cara al mediodía, cuando el jurado comience la degustación en base al sabor, la calidad, el punto de sal y la presentación.

Los premios serán para los ocho primeros clasificados: 

1- 150 euros y trofeo 

2- 120 euros y trofeo

3- 100 euros y trofeo

4- 80 euros y trofeo

5- 60 euros y trofeo

6- 50 euros y trofeo

7- 40 euros y trofeo

8- 30 euros y trofeo

- Programación oficial XXVII Concurso de Ollas Ferroviarias: 

- 13:00 - Entrega de detalles, pinchos y vino para todos.

- 13:30 - Degustación de cocido ferroviario.

- 14:00 - Fallo del jurado y entrega de premios.

- 14:00 - Sorteo de regalos entre los participantes en el concurso.

- 15:00 - Comida.

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Ayuntamiento de Cistierna - Testi Andrés