El Concurso Nacional de Ollas Ferroviarias llenará de sabor y tradición Otero de Guardo
El Concurso Nacional de Ollas Ferroviarias llenará de sabor y tradición Otero de Guardo.
Este sábado se celebra la cuarta edición que repartirá más de 600 euros en premios para la mejor elaboración de patatas con carne.
Otero de Guardo ya tiene todo preparado para su Concurso Nacional de Ollas Ferroviarias 2025, que alcanza su carta edición mañana sábado, 29 de marzo, y repartirá más de 600 euros en premios para la mejor elaboración de patatas con carne.
Además en esta ocasión, como novedad, se sorteará entre los participantes un fin de semana en la Montaña Palentina con alojamiento en los apartamentos turísticos 'Paraíso Desconocido' de Cardaño de Abajo.
La Asociación Cultural El Castrillo, que organiza el evento, estableció las inscripciones con un precio de 5 euros para 10 raciones y de 10 euros para 20 raciones.
Por su parte, se entregará un primer premio de 300 euros, un segundo de 150 y un tercero de 75 euros, así como un galardón de 125 euros para la mejor olla local.
El evento gastronómico comenzará a las 09:30 horas con la recogida de patatas y carne de Cervera. A las 11:00 habrá un desayuno en la Peña, para dar paso a las 14:00 con la entrega de ollas y degustación por el jurado. Por último, la entrega de premios se tiene previsto que se desarrolle a partir de las 14:30 horas.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Olla Ferroviaria - Archivos - DDV; Cartel del concurso - Asociación El Castrillo