Programa oficial de la Feria de la Cecina de Chivo de Vegacervera 2022

Programa oficial de la Feria de la Cecina de Chivo de Vegacervera 2022.

La XXXI edición será los días 12 y 13 de noviembre, y junto a los numerosos stands no faltarán las degustaciones ni la exposición de ganado de montaña.

La XXXI edición de la Feria de la Cecina de Chivo 2022 de Vegacervera reunirá a miles de visitantes los días 12 y 13 de noviembre en este municipio de la Montaña Leonesa. Dos jornadas con una programación destinada al disfrute de todos los asistentes en torno a una de las joyas de la gastronomía en la provincia de León.

Esta feria, declarada de Interés Turístico Comarcal e incluida en el Calendiario Regional de Certámenes Feriales, arrancará este sábado con la Diana del Chivo a las 11:00 horas. A partir de ese momento también se abrirán los stands, con los mejores productos de la provincia. A continuación habrá un pasacalles del Chivo y la jornada se cerrará a las 20:30 horas con una degustación de las singulares sopas de chivo. 

El domingo dará comienzo con el tradicional pasacalles a las 10:30 horas, que recorrerá todo el pueblo y los standos. Después, a las 11:30 horas, tendrá lugar la degustación de cecina de chivo, longaniza y morcilla, acompañada de pan y vino. Más tarde, a las 12:00 horas, será la recepción de autoridades en el ayuntamiento, que también recorrerán el recinto ferial. 

Además, durante el fin de semana se llevará a cabo también una exposición de ganado de montaña y Sonido Corco amenizará las dos jornadas festivas. 

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Programa oficial de la Feria de la Cecina de Chivo de Vegacercera; Cecina de chivo - archivo