Barrillos de las Arrimadas ofrece un curso gratuito para elaborar licores e infusiones

Barrillos de las Arrimadas ofrece un curso gratuito para elaborar licores e infusiones.
Tendrá una duración de 25 horas y arrancará el próximo 21 de septiembre para impulsar el potencial de los recursos en esta zona de la Montaña Oriental Leonesa.

Barrillos de las Arrimadas ofrece un curso gratuito de innovación agraria para aprender a elaborar licores, infusiones y productos naturales. Dará comienzo el próximo 21 de septiembre y se desarrollará durante 25 horas los sábados por la mañana, con el objetivo de impulsar el potencial creativo de los recursos locales en esta zona de la Montaña Oriental Leonesa.

Se trata de una iniciativa de Naturgeis y la Junta Vecinal de la localidad, que pertenece al municipio de la Ercina, una zona rica por su biodiversidad, con flora típica de la Cordillera Cantábrica, como robles, castaños, encinas y pinos; y su diversidad de hábitats, desde bosques hasta praderas de montaña, que favorecen una gran variedad de especies. 
 

Durante el transcurso de este curso, los participantes se sumergirán en un apasionante viaje de aprendizaje que incluirá técnicas de elaboración de licores, infusiones y otros productos diversos, todo ello empleando recursos autóctonos disponibles en el pueblo. 

Además, las personas interesadas en participar también tendrán la oportunidad de realizar prácticas de campo para identificar y recolectar estos recursos directamente de la zona, fomentando así una apreciación más profunda de la riqueza natural propia de la Montaña Oriental Leonesa.
 

La meta principal de esta iniciativa es capacitar a los participantes en la identificación y el aprovechamiento de los abundantes recursos naturales. A través de este curso, se busca proporcionar las habilidades necesarias para transformar estos recursos en productos de alto valor añadido, con el potencial de ser introducidos en el mercado. En esencia, se promueve la creación de una actividad económica sostenible que sea respetuosa con el medio ambiente, fortaleciendo la conexión entre la comunidad y su entorno natural.

Los organizadores tienen grandes expectativas de que este curso no solo inspire a futuros emprendedores, sino que también contribuya al desarrollo sostenible en una comunidad que valora su patrimonio natural.

Un aspecto relevante es que este curso cuenta con el respaldo financiero de la Junta de Castilla y León y la Fundación Anclaje lo que lo hace completamente gratuito para todos aquellos interesados mayores de 16 años en situación de desempleo, trabajadores autónomos o por cuenta ajena que deseen participar en esta emocionante aventura de aprendizaje. 
 

Se impartirá durante las mañanas de los sábados de 10:00 a 15:00 horas, dará comienzo el sábado 21 de septiembre y se extenderá durante 25 horas de duración. Para obtener más información e inscribirse se puede acceder a la web de Naturgeis.

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Naturgeis