Fin de semana de gastronomía y tradición en la Feria de San Isidro 'Saborea Boñar' 2024
Fin de semana de gastronomía y tradición en la Feria de San Isidro 'Saborea Boñar' 2024.
Arranca hoy con desfile de pendones y el IX Encuentro de Dulzaineros de León, que irán acompañados de degustaciones, conciertos, y actividades infantiles durante dos jornadas.
Hoy arranca uno de los eventos más 'sabrosos' de la Montaña Leonesa, la Feria de San Isidro 'Saborea Boñar' 2024 que llenará de gastronomía y tradición la localidad del Alto Porma durante este fin de semana.
El desfile de pendones al son de la música de los Dulzaineros de León, que celebran también su IX Encuentro, darán el pistoletazo de salida a la celebración con un pasacalles que saldrá desde la Plaza del Negrillón.
Después, serán una multitud de actividades las que acompañen a las decenas de stands que estarán presentes en el Pabellón Multifuncional Isidro Martínez, con gran protagonismo de los productos de la Montaña y de la provincia, y espacio también para los más pequeños. Además, como novedad una estación de radio conectará Boñar desde la Feria con todo el mundo.
Entre las de este sábado destaca el reconocimiento a la empresa boñarense Setas y Hongos Fungiset y la presentación de la nueva pizza 'Fungiset', una comida popular con degustación de fresas para coger fuerzas y disfrutar de la tarde, que contará con conciertos, taller infantil, degustación de café, emisión en directo de la Unión de Radioaficionados de León, presentación de un libro, y sorteo.
Por su parte, el domingo, 12 de mayo, abrirá con la ruta del agua, un nuevo taller infantil, maridaje de la Bodega 100 Cepas y Quesos Facendera, y cortador de jamón en directo. Para seguir después con más talleres, un programa de radio en directo, degustación de 'La Praillona', y el corro de Lucha Leonesa.
Finalmente, el evento gastronómico, que irá acompañado de la exposición 'Colección Etnográfica Domingo Cortés', cerrará con la entrega del III Concurso de tapas, y el sorteo de lotes de productos.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: DDV - Feria de San Isidro 'Saborea Boñar' 2023
