martes, 15 de julio de 2025, 02:53

cocina tradicional

Cistierna se deleita con 105 ollas ferroviarias en el Concurso 'San Fernando' 2025

Diario de Valderrueda - El éxito del certamen volvió a congregar a cientos de cocineros para dar sabor a las Fiestas de San Guillermo con exquisitos guisos. 

Reconocen a la Bodega Regia de León por su excelencia en la cocina tradicional

Diario de Valderrueda - El emblemático restaurante leonés ha sido distinguido como todo un referente en la I Gala de HOSTURCYL, junto a otros nueve locales de la Comunidad

Día Mundial de la Croqueta: Estas son las favoritas de cada generación, un viaje por sabores y edades

Diario de Valderrueda - Es una de la elaboraciones culinarias más demandadas en la gastronomía por su textura cremosa, su aroma inconfundible y su sabor casero...

El Museo de Sabero dará a conocer el proyecto de alta cocina 'La Única' de Oceja de Valdellorma

Diario de Valderrueda - El cocinero Javier Navarro presentará en el seminario 'Sabor a mina' su propuesta gastronómica con platos vinculados e inspirados en la mina y su historia

 

Los mejores cocineros de Ollas Ferroviarias de España se dan cita este domingo en Guardo

Diario de Valderrueda - La cuarta edición del concurso gastronómico repartirá más de 2.000 euros en premios y reunirá a cientos de personas para potenciar este guiso tradicional.

Nace 'Valdeón Gastronómico', una iniciativa que busca construir un recetario de cocina tradicional

Diario de Valderrueda - El objetivo es reunir todas las recetas para conocer la historia de la cultura gastronómica del Valle leonés de Valdeón.

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