Gran éxito de las I Jornadas Micológicas de Primavera en la Montaña de Riaño

Gran éxito de las I Jornadas Micológicas de Primavera en la Montaña de Riaño.

La actividad tuvo buena afluencia de aficionados al reino funji que disfrutaron de una salida al campo, una conferencia y una comida de hermandad. 

La Asociación Micológica Oreades, con sede en Riaño (León), ha celebrado las I Jornadas Micológicas de Primavera “Montaña de Riaño”, una iniciativa pionera que busca acercar al público al fascinante mundo de las setas en su entorno natural, más allá de la tradicional temporada otoñal.

La jornada comenzó con una salida al campo desde la plaza de Riaño, en dirección al valle de Sosa, bajo la dirección del micólogo José María Escapa, de Sabero, quien hizo de guía a los participantes por lugares de alto valor ecológico. 

Se visitó en primer lugar un robledal encontrando especies muy interesantes, siendo una Amanita Rubescens la primera en aparecer. Escapa identificó el hongo de manera segura, hablando de sus características organolépticas y su aprovechamiento culinario. Se pasó luego al hayedo, donde apenas se recolectaron especies de interés, a pesar de estar en plena primavera. 

“En primavera, el monte nos regala especies muy interesantes donde, sin duda, la reina es la de San Jorge, Calocybe Gambosa. Pero también hay otras especies muy interesantes como la colmenilla, la senderuela, el rebozuelo, algunas amanitas tempranas, como la Rubescens, pero no hay diferencia entre las setas de primavera y las de otoño. Depende, sobre todo, de las condiciones ambientales”, explicó Escapa, destacando la riqueza y belleza de las setas de cada estación.

No cabe duda de que el cambio climático afecta también al calendario micológico: “Pues afecta bastante. La temporada de primavera se adelantó este año, porque tuvimos un invierno muy suave y, por ejemplo, la seta de San Jorge se adelantó bastante con respecto a otros años. También se está retrasando la temporada de otoño, que comienza mucho más tarde”, aclaró el experto.

Durante el recorrido, Escapa también insistió en la importancia de una recolección responsable para recolectores noveles: “Que tengan mucha prudencia, que salgan a disfrutar de la naturaleza. Que cualquier seta que metan a la cesta estén seguros al cien por cien de la seta que recogen. Y que pregunten a los expertos en las Asociaciones de Micología. Nunca se debe consumir una seta sin estar completamente seguros de su identificación”.

A las 17:30 horas, José María Escapa ofreció una conferencia en el salón de plenos del Ayuntamiento riañés, donde previamente se había montado una pequeña exposición con las setas recogidas. El título 'Setas de primavera y verano en la Montaña Oriental Leonesa', en la que abordó los hongos más importantes que crecen en estas estaciones en la zona.

Por su parte, Ángel Alonso, presidente de la Asociación Micológica Oreades, destacó el origen y los objetivos de esta iniciativa: “Llevamos años organizando salidas en otoño, pero queríamos dar a conocer también las especies primaverales. La Montaña de Riaño tiene un gran potencial todo el año”. Además, subrayó el carácter divulgativo y comunitario del evento: “La micología es una excusa perfecta para salir al campo, aprender y disfrutar de la naturaleza”. Alonso valoró como muy positivas estas primeras jornadas organizadas en primavera y prometió continuidad.

La jornada se completó con una comida de confraternización en el restaurante El Mesón de Riaño, donde los asistentes pudieron disfrutar de un menú especial con productos locales de excelente calidad gastronómica.

Con una buena acogida por parte de vecinos y visitantes, estas primeras jornadas primaverales han dejado claro que la micología tiene mucho que ofrecer también fuera de la que es, sin duda, la estación micológica por excelencia en la Montaña de Riaño, el otoño. Por entonces, la Asociación Micológica Oreades organizará unas nuevas jornadas, como lo viene haciendo desde hace varios años.

Fuente: Enrique Martínez Pérez

Fotografía: Enrique Martínez Pérez y  Jennifer Finistrosa