Diario de Valderrueda - Se celebra del 5 al 15 de diciembre con 27 horas de formación y se dirige a trabajadores o interesados en los sectores agroalimentario o agroforestal
Diario de Valderrueda - Abarca tanto hongos silvestres como cultivados y se celebra del 21 al 26 de noviembre con sesiones teóricas y salida al campo
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