Diario de Valderrueda - La iniciativa del Hotel Río Cea y la Ganadería Jonatan Mata, pionera en la Provincia de León, ha conquistado paladares con el sabroso chuletón de esta raza escocesa criada en la Montaña Leonesa
Diario de Valderrueda - No quedó ni uno solo sin vender, porque más de un centenar de personas se acercaron a la localidad del Alto Cea, incluso desde Palencia o Madrid, atraídas por esta exquisita y sabrosa carne
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