Olleros degusta 35 guisos de Ollas Ferroviarias en su tercer concurso gastronómico.

El primer y segundo premio se fueron a Guardo con Carlos Fraile y Teófilo Fernández, mientras que el tercero se queda "en casa" con 'Las 4 Marías' y la mejor olla del Valle de Sabero para Gabi González.

A pesar de que el tiempo amenazaba lluvia, nada ha podido empañar el III Concurso de Ollas Ferroviarias de Olleros de Sabero, en el que 35 guisos de alubias con chorizo y panceta han competido por llevarse 750 euros en premios. 

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Aunque el proceso de elaboración es todo un arte y los participantes lo disfrutan, el mejor momento de este domingo ha sido, sin duda, la degustación, que disfrutó todo aquel que había adquirido un ticket. Y no pudo sentar mejor para entrar en calor. 

Además, esta jornada, perfecta para pasar tiempo con familia y amigos en plena Montaña Oriental Leonesa, se ha completado con una divertida tarde de bingo, aderezada con una actuación de Magic Edu.

En cuanto a los premios, el mejor guiso ha sido elaborado por el guardense Carlos Fraile, y por ello se ha llevado los 300 euros, aunque no se ha quedado atrás la mejor olla del Valle de Sabero, obra de Gabi González y premiada con 100 euros. 

El segundo puesto, dotado con 200 euros, lo ha logrado otro vecino de Guardo, Teófilo Fernández, y el tercero ha quedado en casa, 'Las 4 Marías' se han llevado los 100 euros. Por su parte, el cuarto premio, 50 euros, se va para Cantabria con la Asociación Gastronómica 'Las Cachavas'; y por último, el quinto ha sido para Ramón González, de la vecina localidad de Cistierna. 

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Ganadores y concurso de Ollas 2024 - DDV