Diario de Valderrueda - La Quesería de Posada de Valdeón (León), ha ganado el XXXIII Concurso Internacional de Quesos Azules, que se ha celebrado en la localidad cántabra de La Cavada (Riotuerto).
Diario de Valderrueda - 10 quesos de la provincia de León han recibido premios en las diferentes categorías en los considerados "Oscar" de este manjar.
Diario de Valderrueda - La provincia denuncia que muchos productos gastronómicos de la tierra no se fabrican aquí o que directamente los distribuidores ponen mal su origen y lo suplantan.
Diario de Valderrueda - Investigadores de la Universidad de León profundizan en las características microbiológicas, físico-químicas y sensoriales de este queso tradicional de la provincia y de los Picos de Europa.
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