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GASTRONOMÍA - FERIAS

Las jornadas de la Matanza y la Feria del Esquí llegan a Puebla de Lillo

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La XXI edición de las Jornadas de la Matanza, la Feria de vacuno y equino y la Feria del ocio en la Montaña se disfrutarán este sábado y mañana domingo, 18 y 19 de noviembre, en Puebla de Lillo (León).



Y llegó una de las tradiciones que más caracterizan a Puebla de Lillo: La Matanza. 


La Feria de la Matanza lleva ya 21 ediciones siendo una de las más esperadas por los visitantes que además se complementa con la Feria de vacuno y equino además del ocio en la Montaña con productos relacionados con los deportes de invierno como el esquí.


Además, los restaurantes del municipio ofrecerán un menú gastronómico al precio de 22 euros que incluye morcilla, picadillo, patatas con costilla, lomo, manos, morro, rabo, oreja y de postre a elegir entre leche frita, arroz con leche o flan. Y todo ello regado con un prieto picudo, café de puchero y chupito de orujo.


Programación oficial Feria de la Matanza: 


Sábado 18 de Noviembre: 


-12:00.- Matanza del gocho.
-12:30.- Apertura de los estands de Feria.
-13:00.- "Parva". Degustación de Pastas, orujo y mistela.
-13:30.- Subasta del gocho.
-14:00.- Jornadas gastronómicas en los restaurantes del pueblo.
-16:00.- Exhibición de vuelo de aves rapaces por "Medievil Falcons".
-17:00.- Actividades infantiles.
-20:00.- Cierre de Stands.
-23:00.- Cierre del recinto ferial.


Domingo 19 de Noviembre: 


-10:00.- Feria de vacuno y equino.
-11:00.- Apertura de Stands.
-14:00.- Jornadas gastronómicas en los rstaurantes del peublo.
-20:00.- Cierre de Stands.
-23:00.- Cierre del recinto ferial.



Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Puebla de Lillo - D.L. Mirantes - La Nueva Crónica


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