Sahagún celebrará su IV Concurso de Ollas Ferroviarias con 600 euros en premios

Sahagún celebrará su IV Concurso de Ollas Ferroviarias con 600 euros en premios.

La localidad leonesa encenderá los fogones el próximo 25 de febrero para preparar los mejores guisos de alubias, chorizo y puerro.

Sahagún celebrará el próximo 25 de febrero su IV Concurso de Ollas Ferroviarias, que pondrá en juego 600 euros en premios para los mejores guisos de alubias, chorizo y puerro. La elaboración será in situ y este sabroso plato podrá ser degustado por todo aquel que se acerque evento.

El evento, organizado por el Ayuntamiento de la localidad leonesa, en colaboración con la Asociación de Hostelería y Turismo de Sahagún y Leñas Emi, cuenta con inscripción gratuita y se podrá concursar de forma individual o en grupo. 

Los ingredientes serán exclusivamente y sin ningún otro añadido alubias, chorizo y puerros frescos de Sahagún, que serán aportados por la organización y las entidades colaboradoras junto con el carbón. Así, deberán estar listas a las 14:00 horas para su degustación.

Los premios serán de 300 euros para el primer puesto, 200 euros para el segundo y 100 euros para el tercero. Además, habrá un reconocimiento especial a la olla más original, que consistirá en un lote de productos típicos de la zona.

Los interesados pueden apuntarse hasta el miércoles 21 de febrero, a las 14:00 horas, en el correo electrónico ayto.sahagun.soraya@gmail.com o en el teléfono: 987 78 00 01. Las bases completas están publicadas en la Sede Electrónica del Ayuntamiento de Sahagún.

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Archivo - Ollas Ferroviarias