sábado, 20 de abril de 2024, 12:14

cocina

Las 86 ollas ferroviarias a concurso dejan un excelente sabor de boca en Guardo

Diario de Valderrueda - El gran galardón se fue con María Jesús Ruiz para Cantabria, mientras que José María Roldán se marcó la mejor olla local en un certamen solidario que recaudó 1.000 euros para ARGU

Las mejores imágenes del Concurso de Ollas Ferroviarias de Guardo 2024

Diario de Valderrueda - Más de 80 guisos compitieron por los 900 euros en premios y dieron sabor a un certamen pasado por agua, donde destacó la solidaridad con el sorteo de una olla ferroviaria de diseño

La Ruta del Cocido Montañés Leonés ya triunfa en la Montaña

Diario de Valderrueda - Arranca el primer fin de semana con decenas de comensales que disfrutan en más de una treintena de Restaurantes y Bares. Reserva previa para disfrutar de este tradicional plato.

El Concurso de Ollas Ferroviarias de Guardo repartirá el domingo 900 euros en premios

Diario de Valderrueda - La localidad minera calienta fogones para disfrutar de la edición número 9 de este concurso gastronómico con los mejores guisos de patatas con carne de vacuno.

El postre estrella que representa la Resurrección de Jesús en Semana Santa: las torrijas

Diario de Valderrueda - Es uno de los dulces más antiguos documentados, también estuvo vinculado a los nacimientos pero, al final, se convirtió en un imprescindible de la Cuaresma

IMÁGENES/Así ha sido la presentación de la primera Ruta del Cocido Montañés Leonés

Diario de Valderrueda - Decenas de personas se han dado cita en la capital para promocionar esta iniciativa gastronómica en la que participarán 36 restaurantes.

Día Mundial de la Tortilla de Patatas: Este es el ranking de las más consumidas

Diario de Valderrueda - Con cebolla, sin cebolla, jamón york y queso, atún o chorizo. ¿Cuál es la que más os gusta a vosotros?

Primer Sol Repsol para Alquimia, el restaurante del joven de Guardo, Alvar Hinojal

Diario de Valderrueda - El establecimiento del chef guardense conquista por primera vez este importante galardón gastronómico, pocos meses después de renovar por segundo año consecutivo la Estrella Michelín

El Restaurante La Torre de Almanza celebra las II Jornadas del Cachopo

Diario de Valderrueda - Desde este fin de semana y hasta el 24 de marzo se podrá disfrutar de este tradicional plato gastronómico asturiano con menús a 50 euros para dos personas. 

Sahagún celebrará su IV Concurso de Ollas Ferroviarias con 600 euros en premios

Diario de Valderrueda - La localidad leonesa encenderá los fogones el próximo 25 de febrero para preparar los mejores guisos de alubias, chorizo y puerro

La mejor receta de las Orejas de Carnaval, el sabor de la tradición

Diario de Valderrueda - Este rico y sabroso postre se degusta con la llegada de las fiestas de Carnaval en gran parte de España. Aquí os contamos la mejor receta...

El cocinero Marcos Cienfuegos presentará el ‘Proyecto Bocamina’ en Sabero

Diario de Valderrueda - El Museo acoge un nuevo seminario ‘Sabor a mina’ con el cocinero asturiano elaborando algunas de sus recetas del proyecto llevado a cabo en pozos mineros.

El sabor del Cocido Gordonés vuelve en noviembre con las XXI Jornadas Gastronómicas

Diario de Valderrueda - Hasta seis restaurantes del municipio de La Pola de Gordón (León) participan en la edición 2023 que se celebra los fines de semana del 18 y 19, así como del 25 y 26.

Los estudiantes de cocina leoneses competirán por ser Premio Promesas de la Alta Cocina

Diario de Valderrueda - Le Cordon Bleu lanza la XII edición de sus galardones, que otorga dos becas de estudios valoradas en más de 26.000 y 9.500 euros, respectivamente
 

Las mejores imágenes del Frestival de la Fresa de Almanza 2023

Diario de Valderrueda - Con actividades durante todo el fin de semana, cientos de personas han disfrutado de este producto 100x100 leonés en la villa medieval.

En Valdeón se cocina el mejor plato con trucha de España

Diario de Valderrueda - El Desván de Valdeón, en los Picos de Europa, ha conquistado hoy en León el primer premio del Certamen Gastronómico de la Trucha 2023.

Miguel, de Boñar, "revienta" su propio récord: Acaba en 8 minutos un cachopo de 1,5 kilos

Diario de Valderrueda - El segundo fin de semana del reto en el Hotel Río Cea de Puente Almuhey lo volvió a ganar el joven leonés este domingo. Se ha llevado otros 200 euros en un momento histórico.

El Desván de Valdeón cocinará este lunes para ganar el Certamen Gastronómico de la Trucha 2023

Diario de Valderrueda - Se enfrentará en la gran final a 11 contrincantes, dos de ellos los leoneses Cocinandos y Delirios y Tapas, en el Hotel Barceló el Conde Luna de León.

Cistierna prepara la fogones para vivir el Concurso de Ollas Ferroviarias 'San Fernando' 2023

Diario de Valderrueda - Se celebrará el próximo domingo, 21 de mayo, con 1.000 euros en juego para las mejores elaboraciones de una cita que cumple nada menos que tres décadas de historia.

Cultura y gastronomía, como orgullo y tradición en Olleros de Sabero

Diario de Valderrueda - Esta tarde se abordará el proyecto en memoria de los mineros fallecidos, el sábado se hablará sobre el TEA y  terminará el domingo con el Día de la Parroquia

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