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cocina

La broma de "Crónicas Carnívoras" en el Ezequiel de Villamanín (León) se hace viral

Diario de Valderrueda - La fama gastronómica y la cantidad de los platos del restaurante leonés de Villamanín se hace viral en las Redes Sociales.

El Cocido de Arvejos llega a la Capital Gastronómica

Diario de Valderrueda - Varias asociaciones organizan una Jornada sobre este tradicional plato de la Montaña de Riaño el próximo 11 de marzo en León.

El primer Certamen de Cazuelitas "Alto Carrión" llega a Guardo y Velilla

Diario de Valderrueda - GASTRONOMÍA/ El evento se celebrará del 16 de febrero al 11 de marzo con 20 locales participantes de los 3 municipios palentinos.

Comienzan las Jornadas del Marisco en el Hotel Río Cea de Puente Almuhey

Diario de Valderrueda - El Hotel de la localidad leonesa celebra durante este mes de febrero la cuarta edición de estas jornadas con gran participación.

El Cocinandos de León, premiado "Restaurante del Año"

Diario de Valderrueda - La popular estrella michelín de León, el Cocinandos, recibe el premio La Posada al  mejor Restaurante del año 2017 de El Mundo.

El Desván de Valdeón recibirá esta noche en León el premio 'Restaurante leonés 2017'

Diario de Valderrueda - La Academia Leonesa de Gastronomía entregará sus premios 2017 esta noche en una gala en el Parador de San Marcos de León.

Sólo unas horas separan a León de convertirse en la Capital Española de la Gastronomía 2018

Diario de Valderrueda - Este martes a partir de las 13:00 horas se conocerá la próxima Capital Española de la Gastronoía 2018.

Un clásico de la Gastronomía Leonesa: Rosquillas de San Froilán...

Diario de Valderrueda - Receta del postre y dulce tradicional y casero que se realiza en esta época del año conmemorando el día de San Froilán en León.

Receta casera y tradicional de leche frita...

Diario de Valderrueda - Un sabor casero y artesano que se realiza desde hace siglos en las zonas rurales y que contiene un sabroso sabor tradicional de los pueblos.

Receta de un sabroso dulce tradicional, los Sequillos...

Diario de Valderrueda - Una riquísima pasta tradicional de la Montaña de Riaño y la Montaña Leonesa con un sabor espectacular, los Sequillos...

Inicio de las inscripciones para las Jornadas Gastro-micológicas "BUSCASETAS 2017"

Diario de Valderrueda - El evento gastronómico llega a su XVI edición y se celebrará del 28 de octubre al 12 de noviembre de este año 2017.

Androja, el exquisito embutido típico de la Montaña...

Diario de Valderrueda - GASTRONOMÍA/RECETAS: La Androja es uno de los embutido típicos de la Montaña oriental leonesa asociado a la elaboración de la tradicional matanza del cerdo.

El Vermouth leonés "Forzudo", Medalla de Oro en el prestigioso certamen mundial de Bruselas

Diario de Valderrueda - La bebida de El Bierzo (León) fue elegida la mejor en un certamen en el se han valorado 1.140 productos espirituosos.

La carne de Buey de "El Capricho" (León), la mejor del mundo, llega a Mallorca

Diario de Valderrueda - La cadena "Iberostar" alcanza un acuerdo con la bodega leonesa "El Capricho" para ofrecer en exclusiva en Mallorca la que ha sido reconocida como “la mejor carne del mundo” .

León, entre las 10 provincias donde mejor se come según "Viajestic" de Antena 3

Diario de Valderrueda - La provincia de León se encuentra entre las 10 provincias gastronómicas de España según el blog especializado de Atresmedia.

El Hostal Ventasierra de Valdoré (León), seleccionado por "Marca" mejor restaurante de carretera

Diario de Valderrueda - El Hostal, situado en plena Montaña Oriental Leonesa, ha sido seleccionado por el Diario Marca como uno de los mejores restaurantes de carretera de España.

21 restaurantes de Cistierna, Riaño, Crémenes y Boca comienzan hoy las Jornadas Gastronómicas

Diario de Valderrueda - Comienzan las Jornadas Gastronómicas "Montaña Leonesa" en el Valle del Esla con 21 restaurantes participantes de varios ayuntamientos.

Nueve restaurantes de Boñar y Puebla de Lillo comienzan hoy las Jornadas Gastronómicas

Diario de Valderrueda - La primera edición de las Jornadas Gastronómicas "Montaña Leonesa" comienzan este sábado en Boñar y Puebla de Lillo.

Comienzan las Jornadas Gastronómicas "Montaña Leonesa" en Boñar y Puebla de Lillo

Diario de Valderrueda - El 6, 7, 13 y 14 de mayo, las nuevas Jornadas Gastronómicas se disfrutarán en nueve restaurantes de los dos ayuntamientos leoneses.

Un Restaurante de Valdeón (León) crea barritas energéticas con chorizo, pan y cebolla para corredores

Diario de Valderrueda - El chef Rubén Morán, de El Desván de Posada de Valdeón (León), crea este nuevo producto gracias a la receta de la Androja Caineja.

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