Las XXXII Jornadas Gastronómicas de la Tercia y Arbas anuncian fechas
Las XXXII Jornadas Gastronómicas de la Tercia y Arbas anuncian fechas.
Encandilarán a los paladares más exquisitos con los mejores platos de la gastronomía del municipio de Villamanín, que ofrecerán cuatro restaurantes.
El municipio de Villamanín, en la Montaña Central Leonesa, celebrará del 1 al 10 de diciembre las XXXII Jornadas Gastronómicas, un evento ya más que consolidado y dedicado a la sabrosa cocina local, capaz de convencer a los paladares más exquisitos.
Serán cuatro restaurantes los que ofrezcan sus sabrosos manjares, de gran tradición en esta zona de la Provincia de León: el Hostal Restaurante Golpejar y Casa Ezequiel, en Villamanín; el Hotel Rural Río Viejo, en Cubillas de Arbas; y la Posada El Embrujo, en Poladura de la Tercia.
Los menús, al precio de 25 euros constarán de embutidos de la Tercia, entrecocido (morcilla, costilla y lengua), caldereta de cabrito o cordero con ensalada, postres caseros y vinos de León.
Las jornadas, organizadas por la Reserva de la Biosfera 'Alto Bernesga' así como el Ayuntamiento de Villamanín, volverán a llevar hasta la Montaña Central Leonesa a miles de personas para degustar sus sabrosas elaboraciones y disfrutar de su maravilloso entorno.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Embutidos Ezequiel
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