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GASTRONOMÍA - FERIAS

Llega la IV Feria de la Tapa "Ribera del Cea" con 17 bares participantes

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El próximo martes 26 de diciembre dará comienzo la cuarta edición de la Feria de la Tapa "Ribera del Cea" en el que participan 17 establecimientos de Prioro, Tejerina, Taranilla, Puente Almuhey, Almanza, Cegoñal y La Mata de Monteagudo.


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Durante los próximos días 26, 27, 28, 29 y 30 de diciembre de 2017 tendrá lugar en la mayoría de establecimientos del Valle del Alto Cea la cuarta edición de la Feria de la Tapa que cada año organiza la Asociación Cultural y Deportiva Forja, este año con la colaboración especial de Vidrio Llavamar Guardo.


Un evento gastronomico que llega a IV edición y en el que participarán 17 establecimientos hosteleros de 7 localidades distintas: Prioro, Tejerina, Taranilla, Puente Almuhey, Almanza, Cegoñal y La Mata de Monteagudo.


Los horarios oficiales para degustar las tapas será de 13:00 horas a 15:30 horas del mediodía y de 20:00 a 23:30 horas de la tarde con un precio cerrado de 1,50 euros para disfrutar de una sabrosa tapa elaborada con los mejores productos de la tierra y donde los participantes podrán optar, rellenando la cartilla con todos los establecimientos, al sorteo de 300 euros.


Además, los locales hosteleros lucharán por ser o ofrecer la mejor tapa y tendrán tres premios a su alcance, donde el local con la mejor tapa se llevará 150 euros más trofeo, la segunda 75 euros más diploma y la tercera 50 euros más diploma.


El 4 de enero a las 19:00 horas tendrá lugar el sorteo oficial (abierto al público) en el edificio de usos multiples del Ayuntamiento de Valderrueda en Puente Almuhey.


 - Localidades participantes, bares y tapa oficial: 


- Tejerina - Teleclub - Manitas de ministro deshuesadas en salsa americana.

- Prioro - Cafeteria - Mollejas con puré de patata.

- Prioro - La Yelda - Tarrina de esparragos trigueros en salsa.

- Prioro - El Molino - Tajine de cordero con cuscus.

- Prioro - Teleclub - Chanfaina del pastor.

- Cegoñal - La Escuela - Pastelitos de mango y piña.

- Puente Almuhey - Hotel Rio Cea - Sorpresa de queso.

- Puente Almuhey - Bar Nagasaky - Tapa sorpresa.

- Puente Almuhey - Restaurante El Vasco - Albondiga sorpresa.

- Puente Almuhey - La Mezquita - Mollejas de ternera en salsa.

- Puente Almuhey - El Hórreo - Kebad.

- Taranilla - La Senaria - Valle del hambre.

- La Mata de Monteagudo - Centro La Velilla - Pimientos rellenos de bacalao.

- Almanza - Universal - Tapa universal.

- Almanza - Luis - Solomillo de cerdo a la pimienta con guarnición de queso de cabra y boletus.

- Almanza - La Muralla - Chipiron relleno de morcilla con dulce de manzana.

- Almanza - Pico Mediano - Sorpresa de navidad.


Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: archivos


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