La Feria de la Cecina de Chivo 2023 en Vegacervera ya tiene fecha y cartel oficial

La Feria de la Cecina de Chivo 2023 en Vegacervera ya tiene fecha y cartel oficial

La XXXII edición volverá a reunir a miles de visitantes en el municipio de la Montaña Leonesa los días 11 y 12 de noviembre.

La XXXII edición de la Feria de la Cecina de Chivo de Vegacervera ya tiene fecha y cartel oficial este 2023.

De esta forma, miles de visitantes se reunirán en el municipio de la Montaña Leonesa, los días 11 y 12 de noviembre, para disfrutar durante todo un fin de semana de una de las joyas de la gastronomía en la provincia de León.

La localidad leonesa de Vegacervera acogerá durante esos días, sábado y domingo, una celebración declarada de Interés Turístico Comarcal, cuya intención es reforzar la fama de este producto autóctono.

Por el momento, se desconoce la programación, pero la muestra, en la que participan los industriales chacineros, es la mejor oportunidad para adquirir cecina de chivo, estandarte de la gastronomía leonesa.

Además, durante ambas jornadas los asistentes podrán degustar otros muchos productos derivador del chivo, como son las famosas sopas de chivo o los bollos preñaos con longaniza de chivo. Todo ello, acompañado de aguardientes y vinos que se ofrecerán a lo largo del 11 y 12 de noviembre en Vegacervera.

Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Cartel Feria de la Cecina de Chivo 2023 - Imagen de la edición 2022