Diario de Valderrueda
Cistierna celebra el sábado el XXVIII Concurso de Ollas Ferroviarias 'San Fernando'
martes, 15 de octubre de 2019, 13:36
EVENTOS - MONTAÑA LEONESA

Cistierna celebra el sábado el XXVIII Concurso de Ollas Ferroviarias 'San Fernando'

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Cistierna celebra el sábado el XXVIII Concurso de Ollas Ferroviarias 'San Fernando'.

La gastronomía volverá a ser la gran protagonista en la fiesta de los ferroviarios que se celebra en la localidad de la Montaña Leonesa.


Concurso ollas ferroviarias testi andrés



Cistierna acogerá un año más el tradicional concurso de Ollas Ferroviarias en honor a San Fernando en un evento que se enmarca dentro de las Fiestas de San Guillermo de la villa leonesa.


Será este sábado, 1 de junio, a partir de las 09:30 horas, cuando todos los participantes, con inscripción gratuita hasta las 11:30 horas, comiencen a elaborar sus respectivas ollas, que tendrán a la alubia blanca, la morcilla, el chorizo, la carne y el tocino, como elementos e ingredientes clásicos y que tendrán que tener preparadas de cara al mediodía, cuando el jurado comience la degustación en base al sabor, la calidad, el punto de sal y la presentación.


Además, este año la Asociación de Ferroviarios sortea una olla con la Lotería Nacional del 8 de junio de 2019, el precio de las papeletas es 1 euro y se podrán adquirir el día de la fiesta.


- Los premios serán para los ocho primeros clasificados:


Primer premio: 150€ y trofeo.

Segundo premio: 120€ y trofeo.

Tercer premio: 100€ y trofeo.

Cuarto premio: 80€ y trofeo.

Quinto premio: 60€ y trofeo.

Sexto premio: 50€ y regalo.

Séptimo premio: 40€ y regalo.

Octavo premio: 30€ y regalo.


- Programación oficial XXVIII Concurso de Ollas Ferroviarias:


- 13:00 - Entrega de detalles, pinchos y vino para todos.

- 13:30 - Degustación de cocido ferroviario.

- 14:30 - Fallo del jurado y entrega de premios.

- 15:00 - Comida.


Concurso ollas ferroviaras cistierna 1



Concurso ollas ferroviaras cistierna 2




Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Ayuntamiento de Cistierna - Testi Andrés


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