La pastelería A Punto de Nieve de La Pola, finalista del premio nacional Gira Mujeres

La pastelería A Punto de Nieve de La Pola, finalista del premio nacional Gira Mujeres.

La leonesa María Madrigal ha sido seleccionada con su proyecto entre 800 mujeres rurales por generar impacto en la Montaña Central Leonesa utilizando productos locales. 

La leonesa María P. Madrigal ha sido seleccionada como finalista del premio nacional Gira Mujeres de Cocacola con su recién estrenado obrador, ‘A Punto de Nieve’, situado en La Pola de Gordón. Su proyecto para ofrecer un servicio y generar impacto en el medio rural ha sido elegido entre los presentados por casi 800 mujeres rurales. 

La joven abrió las puertas de su negocio el pasado mes de septiembre con el objetivo de emprender en el medio rural y, a la vez, ofrecer un servicio del que carecía este municipio de la Montaña Central Leonesa. Sin embargo, lleva desde mayo haciendo méritos para ganar GIRA Mujeres, un programa de Coca-Cola que apoya a mujeres emprendedoras.

"La verdad es que ha sido totalmente inesperado, yo pensaba que con la cantidad de proyectos a nivel nacional que había una pequeña pastelería en La Pola no iba a resultar ni llamativo ni merecedor de estar ahí. Pero al final, algo ha pasado ahí que les ha gustado", cuenta emocionada María. 

Una vez seleccionada para participar en la categoría 'Quiero emprender' del programa, trabajó durante casi tres meses en mejorar su proyecto, 'A Punto de Nieve Pastelería de Montaña', con clases online, presentaciones, reuniones y mentorías. 

"Estoy muy contenta y muy agradecida de que se ponga en valor lo que yo siempre he querido expresar, que no solo es una pastelería sino también un servicio que da un poco de esperanza a estos pueblos mineros, que ya no tienen mina. Porque un pueblo sin servicios es un pueblo condenado a la despoblación", destaca.

Finalmente, su esfuerzo se ha visto reconocido y ya es la única leonesa que se encuentra entre los 10 finalistas de este premio nacional, dotado con 8.000 euros. Ahora, sigue trabajando para presentar su proyecto ante el público en Madrid.

"Intentaré hacer bien y dejar a La Pola en el mejor lugar posible. No era de este pueblo y me han recibido con los brazos abiertos, lo menos que puedo hacer es devolvérselo. Mi misión, aunque no gane, es que conozcan que aquí hay un montón de cosas y recursos desaprovechados aquí con los que se puede emprender" concluye. 

Fuente: Diario de Valderrueda

Fotografía: Sara Luengo; María Madrigal