La tradición de la Matanza se celebra en Valdeón
La tradición de la Matanza se celebra en Valdeón.
El Valle leonés de Picos acogerá las Jornadas de la Matanza este sábado con actividades en el polideportivo y en los restaurantes, donde se podrá disfrutar el Cocido Valdeonés.
El Ayuntamiento de Posada de Valdeón celebrará este sábado, 7 de diciembre, las tradicionales Jornadas de la Matanza en el Valle leonés del Parque Nacional de Picos de Europa.
Las actividades se desarrollarán principalmente en el polideportivo de la localidad, con una exposición fotográfica, así como la parva a las 11:00 horas, la representación de la matanza y su despiece y los talleres relacionados con ésta actividad histórica y gastronómica (12:00 horas).
Además, en cinco restaurantes del municipio, se podrá disfrutar del Cocido Valdeonés, donde se recomienda reservar con antelación ante la cantidad de público asistente.
Fuente: Diario de Valderrueda
Fotografía: Ayuntamiento de Posada de Valdeón
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