jueves, 28 de marzo de 2024, 22:56

academia leonesa de gastronomía

Presentada oficialmente la Ruta del Cocido Montañés Leonés

Diario de Valderrueda - En un marco incomparable de la capital, San Isidoro, arranca la aventura para disfrutar de este plato tradicional en decenas de restaurantes y bares de la Montaña Oriental Leonesa.

IMÁGENES/Así ha sido la presentación de la primera Ruta del Cocido Montañés Leonés

Diario de Valderrueda - Decenas de personas se han dado cita en la capital para promocionar esta iniciativa gastronómica en la que participarán 36 restaurantes.

Una comida en Sabero pone a punto las primeras Jornadas Gastronómicas del Cocido Montañés Leonés

Diario de Valderrueda - El encuentro sirvió para presentar a los patrocinadores y colaboradores del evento, que permitirá degustar este sabroso plato todos los fines de semana de abril en una treintena de restaurantes

La DO León y la Academia Leonesa de Gastronomía unen fuerzas

Diario de Valderrueda - Ambas entidades han formalizado un histórico acuerdo de colaboración para impulsar y preservar la rica herencia cultural y culinaria de la provincia

La Academia Leonesa de Gastronomía crea un Club de Catas

Diario de Valderrueda - Se convertirá en el epicentro de la formación continua, la apreciación de sabores refinados y la exploración de nuevas tendencias en el mundo de la gastronomía

 

La Academia Leonesa entrega sus cuatro galardones gastronómicos

Diario de Valderrueda -  Castañas Campelo, la Escuela Municipal de Hostelería de León, el Restaurante Alfonso Valderas, y José Gordón, de El Capricho, han sido reconocidos por poner en valor lo mejor de la provincia

La Academia Leonesa de Gastronomía anuncia los galardonados en sus Premios 2023

Diario de Valderrueda - La entrega de los reconocimientos se celebrará en el Hotel Real Colegiata de San Isidoro el próximo 25 de noviembre

La Academia Leonesa de Gastronomía celebra la I Fiesta Gastronómica de las Setas de Almanza

Diario de Valderrueda -   En el evento, que tuvo lugar ayer, se presentó la VIII Mico Almanza y la Feria de Tapas de Setas que será los días 24, 25 y 26 de noviembre

 

 

Nombran a la Academia Leonesa de Gastronomía Embajadora de la Cofradía del Desarme de Oviedo

Diario de Valderrueda - El reconocimiento, uno de los mayores honores desde la perspectiva gastronómica, será entregado este sábado en el Teatro Filarmónica de la capital asturiana

La Pera Asadera 2023 reúne a cientos de personas en Acisa de las Arrimadas

Diario de Valderrueda - La localidad leonesa acogió hoy el XX aniversario de este evento gastronómico que contó con 38 postres y muy buen sabor de boca.

El XX aniversario del Día de la Pera Asadera llega hoy a Acisa de las Arrimadas

Diario de Valderrueda - Decenas de postres en honor a esta fruta se podrán disfrutar en una jornada que premiará la originalidad, presentación y elaboración.

La pera asadera conquista una vez más Acisa de las Arrimadas

Diario de Valderrueda - 34 elaboraciones compitieron en el concurso de postres de esta fruta de gran tradición en la comarca, una XIX edición que dejó muy buen sabor de boca

El orgullo por la Pera Asadera invade Acisa de las Arrimadas

Diario de Valderrueda - La localidad leonesa acogió el domingo, con numeroso público, la XVIII edición del evento gastronómico dedicado a esta fruta de gran tradición en la zona.

Cárnicas Tavito, de Vegacervera, recibirá hoy el premio 'Productor leonés 2018'

Diario de Valderrueda - Los "VIII Premios Anuales de la Academía Leonesa de la Gastronomía" reconocen a la Cecina de Chivo de Vegacervera como el mejor producto leonés del año.

Cárnicas Tavito, de Vegacervera, premiado mejor 'Productor leonés 2018'

Diario de Valderrueda - Los "VIII Premios Anuales de la Academía Leonesa de la Gastronomía" reconocen a la Cecina de Chivo de Vegacervera como el mejor producto leonés del año.

El Concurso Nacional de Torrijas de León en "España Directo" de TVE

Diario de Valderrueda - VÍDEO/ El popular programa de Televisión Española emite un reportaje sobre la sexta edición de este concurso nacional celebrado en León.

Rubén Morán, de "El Desván de Valdeón", premio a la mejor torrija salada de España

Diario de Valderrueda - El cocinero de este popular restaurante de Posada de Valdeón (León) se alza con el primer premio en el VI Concurso Nacional de Torrijas.

El Desván de Valdeón recibirá esta noche en León el premio 'Restaurante leonés 2017'

Diario de Valderrueda - La Academia Leonesa de Gastronomía entregará sus premios 2017 esta noche en una gala en el Parador de San Marcos de León.

El Desván de Valdeón, premiado mejor 'Restaurante leonés 2017'

Diario de Valderrueda - La Academia Leonesa de Gastronomía ha premiado al restaurante de los Picos de Europa como el mejor de la provincia de León.

La Academia Leonesa de Gastronomía entrega el Sello de Calidad a la Quesería Picos de Europa

Diario de Valderrueda - Representantes de la ALG entregaron el pasado 7 de septiembre el Sello de Calidad a esta quesería de Posada de Valdeón (León).

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